Festival Sabores de Santo Antônio de Jesus com música e gastronomia


Fotos: Divullgação

Um evento para todo amante da gastronomia. Assim está sendo Festival Sabores SAJ 2024, que começou dia 1º e termina no dia 18 de agosto, na Praça Padre Mateus, em Santo Antônio de Jesus, a cerca de 195 km da capital, colocando a cidade no centro da gastronomia baiana.

O festival tem como principais metas reforçar a culinária regional como um ponto de interesse turístico e incentivar a cadeia produtiva local, abrangendo desde os agricultores até os distribuidores e locais de alimentação. Além disso, visa divulgar a cultura gastronômica da região, seus ingredientes e métodos de preparo para outras partes da Bahia e do Brasil, aumentando a movimentação econômica e a criação de empregos na área.

O evento é uma realização do Sindicato Patronal de Bares, Restaurantes e Hotéis (Sindbarh). A coordenação e produção é da Comprove Consultoria.

A correalização é da Abrasel, Sindicato do Sistema Comércio (Sincomsaj), Senac e Prefeitura de Santo Antônio de Jesus.

O Sabores SAJ é patrocinado pela Secretaria de Turismo do Governo do Estado da Bahia, Bahia Turismo, Eisenbahn, Coca-Cola, Ideia Ativa – Gráfica e comunicação visual, Avigran e Itaguari Shopping.

Confira a programação do evento

1ª SEMANA

Quinta-feira (1)

18h: Abertura oficial

19h30: Cozinha Show – João Victor Gomes (Chef e instrutor SENAC)

20h30: Apresentação artística – Mô Passos Ferrary

23h: Encerramento

Sexta-feira (2)

18h: Início da programação

18h30: Cozinha Show: Pratos raízes – Tássia Andrade (Chef e instrutora SENAC)

20h: Apresentação artística – Carolina Daltro

23h: Encerramento

Sábado (3)

16h: Início da programação

18h30: Cozinha Show: Encontro dos chefes – Produção Colab: Vera Chaves (Chef e instrutora SENAC) e Gilson Alves (Shushiman do restaurante Boi Dourado)

19h10: Cozinha Show: Culinária oriental – Por que gostamos tanto? – Vera Chaves (Chef de cozinha)

20h: Apresentações artísticas – Caetano Galvão

23h: Encerramento

Domingo (4)

16h: Festival Gastronômico Kids – Karina Couto (Confeiteira e cookies)

18h30: Cozinha Show: Negócios e sucesso – Chef Michele Suerdieck (Chef do restaurante Oasis D’Moura)

19h10: Cozinha Show: Negócios e sucesso – Chef Michele Suerdieck (Chef do restaurante Oasis D’Moura)

20h: Apresentação Artística – Zezinho Molinari

23h: Encerramento

2ª SEMANA

Quinta-feira (8)

18h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Batalha dos chefes

19h10: Cozinha Show – Chefe Nince (Comer e Prosear)

20h: Apresentação artística – Rone Lima

Sexta-feira (9)

18h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Comida de tabuleiro (Doce)

19h10: Cozinha Show – Comida de tabuleiro (Salgado)

20h: Apresentação artística – Nildo Ladeira

Sábado (10)

16h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Dia dos Pais (Bar show)

19h10: Cozinha Show – Dia dos Pais (Bar show)

20h: Apresentação artística – Candeias

Domingo (11)

16h: Oficina de brigadeiro gourmet

18h30: Cozinha Show: Hamburger gourmet

19h10: Cozinha Show: Hamburger gourmet

20h: Apresentação artística – Ivana Lemos

3ª SEMANA

Quinta-feira (15)

18h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Negócios e sucesso

19h10: Cozinha Show – Negócios e sucesso

20h: Apresentação artística – Zezinho Molinari

Sexta-feira (16)

18h: Início da programação

18h30: Cozinha Show

19h10: Cozinha Show

20h: Apresentação artística – Cortando Chão

Sábado (17)

16h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Comida de boteco

19h10: Cozinha Show – Comida de boteco

20h: Apresentação artística – Candeias

Domingo (18)

16h: Início da programação

18h30: Cozinha Show – Vera Chaves (Encerramento)

19h10: Cozinha Show – Vera Chaves (Encerramento)

20h: Apresentação artística – Jack Samba

 

Rede Social do Festival SAJ
https://www.instagram.com/festivalsaboresdesaj/

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