O Festival Gastronômico em Itaparica, município do mesmo nome da Ilha, acontecerá de 20 a 29 de outubro e reunirá diversos restaurantes que apresentam pratos feitos para a ocasião. Os temas são Manga e Riquezas do Mar, cujo objetivo é envolver os bares e restaurantes no interesse de fomentar a cadeia produtiva tendo como base pratos preparados a partir da manga e pescado com a contribuição de produtos da agricultura familiar.
Trata-se de uma parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurante – Abrasel-Ba e a Ong Roda Baiana com patrocínio do Governo da Bahia Itaparica realiza a primeira edição do Itaparica Festival Gastronômico – sabores e fazeres. O evento faz parte das festividades dos 191 anos de emancipação da cidade e terá lançamento no próximo dia 22, no stand da Bahia na Feira de Turismo da América Latina (ABAV) que em 2022 acontece em Recife.
A meta é envolver mais de 60 estabelecimentos comerciais do ramo citado no interesse prévio de realizar capacitações e qualificações. No evento, aulas shows, talk shows, palestras, dentre outras atividades. Serão dez dias de imersão voltados parta a oportunidade de criar um roteiro gastronômico em Itaparica.
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