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A Vila do Bem segue em temporada na Casa Cloc


Foto Elias Dantas/ Divulgação

Projeto gastronômico da oquei Entretenimento proporciona ao público a oportunidade de sentir o gosto da vida fora de casa, com conforto, prazer e segurança

Pensando nos turistas e baianos, que consideram a LAMBRETA um dos melhores aperitivos da vida, a VILA DO BEM decidiu apresentar a novidades do seu cardápio, oferecendo ao público, nas quartas, quintas e sextas, uma promoção dessa iguaria típica da região do Recôncavo Baiano.

Pedindo um prato de lambreta gourmet ao leite de coco, o cliente ganha duas porções dessa delícia. Com foco principal na diversificação do seu menu, que oferece pratos da culinária baiana e mexicana, e mais, feijoada, maniçoba, pastéis gourmet, moquecas, crepes, hambúrgueres e caldos, a vila gastronômica funciona nas quartas, a partir do meio-dia, nas quintas, a partir das 16h e, nas sextas, sábados e domingos, a partir do meio-dia, com serviço de manobrista.

A Vila do Bem está localizada na Casa Cloc – casa de eventos situada na encosta da Avenida Contorno, em frente às belezas naturais da Baía de Todos os Santos. Local espetacular para vislumbrar o mar e apreciar um pôr do sol considerado como um dos mais bonitos do mundo.

Com dois ambientes, um ao ar livre e outro coberto, a vila gastronômica conta com a expertise de Mirella Ferreira, da Arte Bar, que preparou um cardápio especial, capaz de agradar os diversos paladares, dos mais simples aos mais exigentes, com direito à carta de drinks e um portfólio de cervejas especiais.

PROTOCOLOS DE SEGURANÇA

Seguindo à risca todos os protocolos de segurança da Prefeitura Municipal de Salvador, o objetivo dos gestores da Vila é proporcionar uma experiência segura e prazerosa para todos. Dentre as exigências: não é permitido entrar no local sem máscara e nem levantar das mesas para circular no espaço sem as mesmas; todos que chegarem ao local terão suas temperaturas aferidas; dispensers de álcool gel estarão disponíveis por todos os espaços de uso coletivo; Distanciamento de 1,5m entre as mesas.

O CARDÁPIO

Risoto de shimeji /Divulgação

Dentre as delícias do cardápio da Vila do Bem: Mix do Bem – quesadillas, coxinha de asa, nachos, batata frita e molho; Taças de siri, bacalhau e camarão; Porções de acarajé ou abará acompanhadas de vatapá, salada de camarão e pimenta; Salada de camarão e Salada com lascas de frango; Filé ao molho de gorgonzola; Nachos com mix de soul cream, guaca mole e cheddar; Flautas de frango com queijo e de carne com cheddar; Porção de camarão capotado passado na tapioca; Crepe com mix de folhas; Bolinhos de charque; Batata canoa.

Segue com Vigoroso – lâminas de carne do sol frita com creme de queijo coalho e chips de mandioca. Filé ao molho gorgonzola no pão italiano. E mais, feijoada, maniçoba, pastéis gourmet, moquecas, crepes, caldos e lambreta gourmet ao leite de coco – um molusco, típico da região do Recôncavo Baiano, considerado afrodisíaco e um dos aperitivos preferidos dos turistas e baianos. Sem falar nos hambúrgueres da Black Pepper – a hamburgueria oficial da Vila, que instalou seu food truck no local.

Para adoçar, vamos de sorvete de goiaba com bolo de rolo, chantilly e pralinê de castanha; Flauta romeu e Julieta; Valentina: massa folheada, com cocada de maracujá e geleia de maracujá, coberta com crème brûlée, dentre outras.

VILA DO BEM

Local: Casa Cloc, Avenida Contorno

Endereço: Ladeira do Gabriel, 334 – Dois de Julho

– O espaço disponibiliza serviço de manobrista

Funcionamento:
– Quartas: a partir do meio-dia

– Quintas: a partir das 16h

– Sextas, sábados e domingos: a partir do meio-dia


Primeira unidade da Pizzaria Angelo’s na cidade


Foto Leonardo Freire/Divulgação

Com gastronomia premium e foco no atendimento por delivery, a pizzaria Angelo’s abriu sua primeira unidade em Salvador, localizada no mall do residencial Bahia Suítes, no Jardim Armação.

A pizzaria inicia suas atividades oferecendo como diferencial os ingredientes de altíssima qualidade num cardápio mais enxuto: com 20 sabores em tamanho único (30cm) – sendo estes 6 clássicos e 10 especiais – além de 4 opcões de pizzas doces (18cm). Para mais detalhes sobre a boa nova da cidade, basta acessar o instagram @pizzariaangelos ou o site https://linktr.ee/pizzariaangelos para visualizar o cardápio completo e fazer seu pedido via ifood ou pelo link direto do whatsapp.


Semana de Moda, Arte, Cultura e Gastronomia no Casarão 17


O Casarão 17, que fica em um dos mais belos cartões postais da cidade, no Terreiro de Jesus, realiza de 29 de abril a 2 de maio, das 11h às 19h, a Semana de Moda, Arte, Cultura e Gastronomia e se consolida como um dos primeiro Fun Clubs da cidade.

No Casarão 17 estarão à venda roupas, acessórios e artigos de moda, com produtos de bazar, lançamentos para o Dia das Mães e promoções exclusivas de marcas como Havaianas, Cia Marítima, Santa Bata, Colcci, Lady Mary e Leila Daltro; haverá também, numa oportunidade única, a venda das obras de arte de artistas visuais baianos, que têm ateliês no Pelourinho, Bida, Arléo e Luiz Folgueira.

Os serviços turísticos do Centro Histórico também estarão disponíveis pelas agências homologadas ao Casarão 17 e a reconhecida gastronomia do exclusivo Café Restaurante Mariposa Pelourinho oferecerá um cardápio especial e ficará responsável por toda organização da ação.

Restaurante Mariposa Terreiro de Jesus

A Semana de Moda, Arte, Cultura e Gastronomia do Casarão 17, além de ser uma excelente oportunidade para realizar compras para o Dia das Mães, é um bom momento para sair de casa e visitar um lugar que segue todos os protocolos de prevenção à Covid-19, reconhecidamente seguro pelos órgãos da Prefeitura e que oferece no mesmo lugar gastronomia, arte, moda e entretenimento.

Um local de pura diversão e com toda facilidade de acesso aos estacionamentos e conforto para trasladar os visitantes em Carro Elétrico Temático.

Consulte agendas no site www.casarao17.com.br e no Instagram @casarao17

Telefone: (71) 98113-9528

 


Bistrô Mirante Forte São Diogo reabriu ao público


Fotos Divulgação

Com novos protocolos de atendimento, e seguindo firme no propósito de oferecer uma experiência de turismo e lazer para a família brasileira, o Bistrô Mirante Forte São Diogo, localizado dentro da estrutura do Forte São Diogo, no Porto da Barra, reabriu suas portas ontem, feriado de 21 de abril..

Uma boa oportunidade para que o público possa contemplar as belezas naturais do lugar, os atributos históricos do Forte, a vista panorâmica para o pôr do sol e para o mar, além de desfrutar da variedade do cardápio da casa.

O estabelecimento funcionará de quarta a domingo, a partir das 14h, seguindo à risca todas as recomendações do novo protocolo. As regras de limpeza e higienização foram mantidas e reforçadas para cumprir todas as normas. Todos os colaboradores usam máscaras, o Mirante oferece dispensers de álcool gel para funcionários e clientes, as mesas estão afastadas e as temperaturas são aferidas na entrada.

Gastronomia

O Bistrô oferece serviços de qualidade, além de agradar aos mais diversos paladares, com comidas saborosas e originais; não apenas as típicas da Bahia. Um cardápio recheado de opções que mesclam conceitos refinados e ingredientes regionais. Para comer, o local apresenta um menu criativo, com petiscos como, Buratas, pastéis, palitinhos, hambúrgueres e porções de mini acarajés e abarás. Um dos destaques, entretanto, é o ‘Mirante do Sertão’.

O prato leva purê de aipim, camarão, banana da terra e queijo coalho. Destaque também para o dadinho de tapioca feito com leite de coco, coberto com geleia de pimenta artesanal. Tudo isso acompanhado de bebidas, que vão desde sucos e refrigerantes, a uma seleção de cervejas especiais, whisky e drinks a base de gin, Rum, Tequila, cachaça e vodka.

Para quem não resiste a um doce, o cardápio oferece ainda opções de sobremesa como o “Cartola do Rominho” que traz requeijão e banana grelhados, cobertos com doce de leite e polvilhados com açúcar e canela; Fondue de Morango: “Torta Búlgara” com geleia de frutas vermelhas; e o “Sorvete de Coco Verde” que vem acompanhado de uma maravilhosa calda de gengibre e é um dos mais desejados.

O Forte São Diogo é uma construção secular, que remete à fundação do nosso país, incialmente construído em 1536, sendo a primeira edificação do Brasil! O Forte está na base do Morro de Santo Antônio, ao lado direito da praia do Porto da Barra, local onde anteriormente existiu o Castelo do Pereira. Dentro do Forte ainda há o Espaço Carybé das Artes.

Bistrô Mirante do Forte São Diogo

Endereço: Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40130-180.

Funcionamento: de quarta a domingo, a partir das 14h.

Importante: não são cobrados entrada nem couvert artístico.


Estratégias para fortalecer o turismo de Lauro de Freitas


Fotos/Divulgação

Ações estratégicas para o desenvolvimento do turismo de Lauro de Freitas, município da Região Metropolitana de Salvador, e o fortalecimento do seu Turismo Étnico-afro e Cultural estiveram em pauta durante a reunião nesta semana, entre os secretários do Turismo do Estado, Fausto Franco, e o de Cultura e Turismo de Lauro de Freitas, André Pereira.

Na ocasião, os gestores discutiram o potencial do município que possui história e cultura, além do segmento de sol e mar encontrado nas praias de Ipitanga, Buraquinho e Vilas do Atlântico. O gestor municipal, André Pereira, destacou que Lauro de Freitas possui quilombo, aldeia de índio, sem contar o forte apelo das religiões de matriz africana.

A turismóloga Fernanda Aragão reforçou dizendo que o município possui 384 terreiros catalogados, entre umbanda e candomblé, com festas tradicionais, que podem ser locais de visitação turística. Para isso, a ideia é reunir todos esses espaços em uma plataforma digital, informando data e hora de funcionamento para facilitar o acesso dos turistas que têm interesse na cultura afro.

O secretário Fausto Franco já agendou uma visita para conhecer o Centro de Cultura Afro e outros atrativos para ver como a Setur poderá apoiar ações que fomentem o turismo do município. Ele orientou sobre o registro dos empreendimentos no Cadastur, lembrando aos gestores que este ano é o período da revalidação dos destinos no Mapa Brasileiro do Turismo, que faz uma série de exigências, entre elas o registro no Cadastur.

13/04/2021