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Ações estratégicas para o desenvolvimento do turismo de Lauro de Freitas, município da Região Metropolitana de Salvador, e o fortalecimento do seu Turismo Étnico-afro e Cultural estiveram em pauta durante a reunião nesta semana, entre os secretários do Turismo do Estado, Fausto Franco, e o de Cultura e Turismo de Lauro de Freitas, André Pereira.
Na ocasião, os gestores discutiram o potencial do município que possui história e cultura, além do segmento de sol e mar encontrado nas praias de Ipitanga, Buraquinho e Vilas do Atlântico. O gestor municipal, André Pereira, destacou que Lauro de Freitas possui quilombo, aldeia de índio, sem contar o forte apelo das religiões de matriz africana.
A turismóloga Fernanda Aragão reforçou dizendo que o município possui 384 terreiros catalogados, entre umbanda e candomblé, com festas tradicionais, que podem ser locais de visitação turística. Para isso, a ideia é reunir todos esses espaços em uma plataforma digital, informando data e hora de funcionamento para facilitar o acesso dos turistas que têm interesse na cultura afro.
O secretário Fausto Franco já agendou uma visita para conhecer o Centro de Cultura Afro e outros atrativos para ver como a Setur poderá apoiar ações que fomentem o turismo do município. Ele orientou sobre o registro dos empreendimentos no Cadastur, lembrando aos gestores que este ano é o período da revalidação dos destinos no Mapa Brasileiro do Turismo, que faz uma série de exigências, entre elas o registro no Cadastur.
O restaurante Pasta em Casa voltou a receber clientes com protocolos de segurança reforçados e uma novidade na sua famosa ilha de massas: a preferida dos almoços presenciais agora passa a ser uma opção também para o jantar pedido pelo delivery.Com novos horários e seguindo as determinações do decreto municipal, a casa reabrirá de segunda a domingo para almoço, café da manhã e refeições rápidas e segue operando com os serviços de excelência de delivery e take away agora através de uma nova plataforma on-line: deliverydireto.com.br/pastaemcasa.
O Pasta abrirá para o almoço de quarta-feira a domingo, sendo de quarta a sexta-feira de 12h às 15h30, e sábado e domingo de 12h às 17h. Mercearia, Padoca e Garimpo também abrem diariamente nos seguintes horários: segunda-feira, das 9h às 18h; de terça a sexta-feira, das 9h às 19h, sábado e domingo, das 8h às 19h, com o destaque para o café da manhã completo servido na charmosa calçada, ao ar livre, das 8h às 11h30.
A ilha de massas, que passa a ser opção também para o jantar de quarta-feira a domingo, traz sempre as três opções de massa do dia, entre massas recheadas, de fio e lasanhas, e ainda oferece como opção uma proteína.
Para aqueles que preferem aproveitar do menu sem sair de casa, o delivery agora opera através de uma nova plataforma mais rápida e interativa que traz o cardápio completo com fotos e valores. As entregas estão disponíveis na segunda, entre 10h e 16h, de terça a sexta-feira, das 10h às 16h e das 18h às 22h, e sábado e domingo, das 9h às 16h e das 18h às 22h. Para mais informações, siga o perfil do Pasta em Casa no instagram: @pastaemcasa.
Pasta em Casa – Rua Profa. Almerinda Dutra, 67 – Rio Vermelho (Salvador/BA)
Reservas: ☎ (71) 3334-7232
As compras para a Páscoa poderão ser feitas em drive-thru de shoppings ou através de delivery. Mas quem quer arriscar a preparar ovos de chocolate em casa veja as receitas geniais para você e sua família. Aproveite a Páscoa: #Fiqueemcasa!
Preparativos para a Páscoa sem sair de casa
Os shoppings Barra, Itaigara e Paseo oferecem opções de ovos e caixas de chocolate, brinquedos, pelúcias, itens para mesa posta e até almoço de Páscoa por delivery e drive-thru.
A Páscoa está chegando e a vontade de celebrar a vida com a família, de uma forma bastante intimista, também pede preparativos cheios de amor e criatividade. Para facilitar a vida dos seus clientes, os shoppings Barra, Itaigara e Paseo, administrados pela Enashopp, oferecem um leque de opções, que vão desde o tradicional ovo de chocolate, passando por objetos temáticos de decoração e brinquedos interativos, até a própria ceia de Páscoa. Tudo isso pode ser adquirido sem sair de casa, através do drive- thru (coleta da mercadoria no estacionamento do shopping sem sair de casa) ou delivery (entrega na residência). Confira algumas opções:
Shopping Barra (https://shoppingbarra.com/webcompra/)
Mesa Camicado/Divulgação
Drive -Thru das 10h às 18h
Kopenhagen
Miniovinho Língua de Gato trufado 75g – R$ 74,90
Ovo Repleto 4 Clássicos – R$124,90.
Ovo Black & White 175g – R$ 59,90
Ovo headphone 150g – R$ 119,90
Ovo Lingato pelúcia 150g (com gato de pelúcia) – R$119,90
Deluxe Vivara 1 kg de ovo + 1 pingente de coelho em prata 925 banhado em ouro 18 k – R$ 499,90
Tok & Stok
Descontos progressivos em itens de Páscoa
30% desconto na compra de 3 peças
40% na compra de 4 peças
50% na compra de 5 peças
*Descontos válidos por tempo indeterminado em itens selecionados
Havana
Ovo de Páscoa 150g / Chocolate ao leite recheado com Dulce de Leche – R$ 42,90
Ovo de Páscoa 400g / Chocolate meio amargo recheado com Dulce de Leche – R$ 97,90
Ovo de Páscoa 400g / Chocolate ao leite recheado com Dulce de Leche e nozes – R$ 104,90
Max Corazon 250g / Corazon de chocolate ao leite com mini-corazones recheados de dulce de leche – R$ 51,90
Kit 3 ovos recheados 180g / Chocolate ao leite recheado de limão, Chocolate ao leite recheado de Dulce de Leche e Chocolate ao leite recheado de Creme de Nozes – R$ 45,90
Trio Collection Mousses (acompanha uma colher) 400g – R$ 73,90
Ovo La Creme Zero adição de açúcar 180g – R$44,90
Ovo Bendito Cacau Zero Lactose 180g – R$42,90
Ovo Chocomonstros com pantufas 160g – R$ 99,90
Shopping Paseo (https://linktr.ee/paseoitaigara)
Belfort/Divulgação
Drive-thru das 10h às 17h
Superbacana
Travessa coelhinha – R$44,90
Conjunto cenoura – R$139,90
Brinquedos de madeira com tintas para pintar – R$84,90
Coelho carrinho de pelúcia + 2 coelhinhos – R$159,90
Belfort Gift
Guardanapo Páscoa – R$ 42,00
Jogo americano – R$38,00
Prato sobremesa Páscoa – R$74,00
Argola para guardanapo – R$19,00
Coelhos palha – R$148,00 cada
Armazém Fit Store
Ovo de Páscoa Luckau Zero Açúcar – R$ 89,90
Shopping Bela Vista promove ação de Páscoa no drive-thru
Divulgação
Já é Páscoa no Shopping Bela Vista. E para celebrar a data mais doce do ano, o Bela lançou uma ação de Páscoa especial no drive-thru, com a criação de espaço temático com promotores fantasiados e o coelhinho da Páscoa, para animarem as famílias ao retirarem seus pedidos sem sair do carro. A ação começa nesta sexta (26) e segue até 4 de abril, e acontece de segunda a sexta, das 12h às 18h, aos sábados, das 10h às 18h, e aos domingos, de 13h às 18h, seguindo todos os protocolos de saúde e segurança. Além disso, serão instalados no espaço quatro balcões para a venda de ovos, chocolates e guloseimas com ofertas imperdíveis das marcas participantes Chocolates Brasil Cacau, Cacau Show, Lojas Americanas e Le Biscuit.
Os pedidos podem ser retirados com conforto e segurança pelo Drive do Bela [que funciona de segunda a sábado, das 10h às 18h, e domingo, das 13h às 18h] ou entregues via delivery, das 10h até 23h. Os contatos das lojas participantes estão disponíveis no site www.shoppingbelavista.com.br ou confira abaixo:
Cacau Show – A marca conta com uma variedade de opções, tamanhos, sabores e ovos a partir de R$ 9,90. Uma das novidades deste ano é o ovo Dreams Mil Folhas. Além dele, a coleção Dreams oferece os sabores brigadeiro, merengue de morango, doce de leite, brownie e zero açúcar. Peça aqui ou pelo contato (71) 99246-9402.
Chocolates Brasil Cacau – A marca oferece 20% de desconto em ovos clássicos para quem antecipar sua Páscoa. Já entre os destaques, estão o Ovo de Ovomaltine, Ovo M&M’S Trufado, Ovo Mini Trufas Avelã, Ovo Cocada, Ovo Pé de Moleque, Ovo Pudim de Leite Condensado, Ovo Trufado de Maracujá e Delírios da Dinda – ovo de chocolate ao leite, 690g e 100% recheado de chocolate ao leite com pedaços de wafer e marshmallow. Peça aqui ou pelo contato (71) 99146-6617.
Le Biscuit – Para quem gosta de decorar a casa na data, a loja conta com diversos artigos de decoração, pratos, louças e itens temáticos de mesa posta, coelhinhos e também ovos de Páscoa e guloseimas como ovinhos, barras de chocolate e caixas de bombons. Peça aqui ou pelo contato (11) 93022-2222.
Lojas Americanas – Variedade de ovos da Páscoa com tamanhos, marcas e personagens diversos, além de ofertas imperdíveis. A loja também conta com outras opções de chocolates, barras, caixas de bombons e guloseimas. Peça aqui ou pelo contato (71) 98205-3249.
Drive do Bela
O Drive do Bela está localizado no estacionamento G0, próximo ao GBarbosa, e funciona de segunda a sábado, das 10h às 18h, e domingo, das 13h às 18h. Os contatos das lojas participantes estão disponíveis no site www.shoppingbelavista.com.br. O estacionamento para a retirada das compras é gratuito e segue todos os protocolos vigentes, como o uso obrigatório da máscara e aferição de temperatura.
Ateliê Divino Doce apresenta sua ‘Divina Páscoa’
A ‘Divina Páscoa’ do Ateliê Divino Doce está de volta e para surpreender o paladar neste período que antecede a Semana Santa, proporcionando uma doce emoção, seja sozinho ou com a família reunida em casa celebrando a Páscoa, e até mesmo presenteando alguém. Debruçada nas criações, texturas e sabores, a chef confeiteira Isabella Curvello assegura uma Páscoa adocicada em grande estilo com produtos artesanais e afetivos, marcados pela estética, qualidade e sabor marcante, frutos de suas deliciosas combinações.
Na linha de produtos estão disponíveis sete ovos de Páscoa, de 450g e 600g, como o Ovo brigadeirão, Ovo doce de leite e chocolate belga; Ovo Sonho Blanc; Ovo caramelo Toffe crocante; Ovo Oreo, Ninho e Nutella; Ovo Alpino de coco e Ovo brownie e Nutella. Também fazem parte do cardápio, Taça Pudim Moça e Taça Ovo de Páscoa, Torta do coelho (20cm) de cenoura e potes de mousse. Os pedidos podem ser feitos através do Delivery, no WhatsApp (71) – 99256-4521, até o dia 30 de março. Para acompanhar as novidades da marca de doces basta seguir os perfis @divinodoceoficial e @divinodoce_exclusivite
Aprenda três receitas da Minhoto para fazer ovos de chocolate em casa
Fotos reprodução
Uma opção para quem quer economizar dinheiro e evitar sair de casa nesta quarentena é fazer o ovo de Páscoa caseiro. Pensando nisso, a marca Minhoto reuniu, em seu chatbot, receitas e técnicas para ajudar tanto quem prefere preparar os próprios ovos quanto para quem quer aproveitar o período para garantir renda extra.
São opções que vão do básico até os recheados com sabores especiais, como o ovo de red velvet e de brownie.Todas elas estão disponíveis pela Mimi, uma robô de atendimento virtual que foi criada pela marca para dar dicas e receitas práticas e rápidas para os consumidores por meio do WhatsApp (81) 9 9179-8046. Confira abaixo três das receitas de Páscoa:
OVO DE CHOCOLATE COM BROWNIE
INGREDIENTES PARA O BROWNIE
280 gramas chocolate meio amargo
240 gramas de margarina
5 ovos
100 gramas de açúcar
40 gramas de farinha de trigo
50 gramas de chocolate em pó
INGREDIENTES PARA O OVO
400 gramas de chocolate meio amargo
40 gramas de biscoito de chocolate bem triturado e sem o recheio
MODO DE PREPARO
Cobertura e recheio
1 Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas junto com a margarina.
2 Em outra tigela, bata as gemas com 50 gramas de açúcar e acrescente ao chocolate.
3 Em seguida, bata as claras em neve e acrescente 50 gramas de açúcar até misturar bem.
4 Junte as claras à mistura de chocolate.
5 Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó. E misture delicadamente.
6 Despeje a massa numa forma retangular (30x20cm) com papel manteiga, untada e polvilhada.
7 Leve para assar por cerca de 20 minutos em 190ºC. Faça o teste do palito para saber se está assado (o palito deve sair levemente úmido).
8 Espere esfriar e desenforme em uma superfície lisa.
9 Forre com filme plástico 2 formas de ovo de Páscoa nº 3.
10 Corte o brownie e o modele nas formas, pressionando até que adquira o formato de ovo. Use o filme para retirar da forma.
Montagem
1 Derreta o chocolate meio amargo, reservando 20 gramas para decoração.
2 Em seguida, despeje o chocolate na forma de ovo de Páscoa e com a ajuda de uma colher, cubra-a totalmente.
3 Leve para gelar por 5 minutos para secar.
4 Retire da geladeira e coloque as cascas de brownie em cima, deixando uma borda livre de 1 cm.
5 Cubra o brownie com o restante do chocolate derretido e leve para a geladeira por 10 minutos (os ovos estarão prontos quando o fundo da forma estiver opaca).
6 Desenforme os ovos, cubra com o chocolate reservado e cubra tudo com o biscoito triturado.
OVO DE PÁSCOA CASEIRO
As opções de ovos de chocolate vão do básico até os recheados com sabores especiais | Foto: Reprodução
INGREDIENTES
500 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
1 forma para ovo de chocolate de 1 quilo
MODO DE PREPARO
1 Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem com uma espátula a cada intervalo para o chocolate derreter por igual. Se preferir derreta em banho-maria, em fogo baixo.
2 Quando o chocolate tiver derretido, despeje-o sobre uma superfície de mármore limpa e lisa.
3 Com a espátula, faça movimentos circulares no chocolate derretido para que ele esfrie. Quando o chocolate estiver em temperatura ambiente, retorne-o para a vasilha de vidro.
4 Usando um pincel de cozinha ou uma espátula de silicone, forre a parte interna de uma das formas com chocolate. Leve a forma à geladeira por 10 minutos.
5 Retire da geladeira e repita mais uma camada de chocolate por cima. Repita esse processo uma terceira vez e deixe a forma por 15 minutos na geladeira, até que o chocolate fique bem firme.
6 Retire as duas formas da geladeira e, com uma faquinha afiada, apare o excesso de chocolate das bordas das formas.
7 Desenforme os ovos de chocolate colocando as formas de cabeça para baixo sobre uma superfície limpa e lisa.
8 Apare as bordas, se necessário, para que as duas metades possam se fechar para formar um ovo.
Você também pode acrescentar flocos de arroz, milho ou crispies após derreter o chocolate, para deixá-lo crocante.
OVO DE COLHER RED VELVET
INGREDIENTES
Casquinha:
150g de chocolate branco fracionado ou temperado
Bolo:
75g de açúcar (1/2 xícara)
75g de margarina gelada (3 colheres de sopa)
1 ovo
75g de farinha de trigo com fermento (3/4 de xícara)
1 colher (de sopa) de corante vermelho em gel
Cobertura e recheio:
150g de cream cheese gelado
75g de manteiga gelada
1 colher (de sopa) de essência de baunilha
1 xícara (de chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
MODO DE PREPARO
Casquinha
1 Coloque o chocolate derretido na forma para ovos de Páscoa de 150g, retire o excesso e deixe gelar até ficar firme. Desenforme.
Bolo
1 Bata a margarina gelada com o açúcar, em velocidade máxima até formar uma massa esbranquiçada. Coloque a essência de baunilha.
2 Adicione o ovo sem parar de bater.
3 Adicione a farinha aos poucos, batendo em velocidade mínima. No final adicione o corante
4 Coloque em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180ºC por 20-30 minutos. Não abra o forno antes de 15 minutos.
5 Fure a massa com um palitinho, se ele sair limpo está pronto. Espere esfriar
Cobertura e recheio
1 Na batedeira bata o cream cheese e a manteiga, adicione a essência de baunilha e misture.
2 Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo e cremoso. (Se não for usar na hora, mantenha na geladeira).
3 Coloque em um saco de confeitar com um bico pitanga.
MONTAGEM
1 Desenforme o bolo e esfarele.
2 Na casquinha do ovo de Páscoa coloque um pouco do bolo esfarelado, por cima do bolo usando um bico de confeitar coloque o recheio de cream cheese, por cima do recheio coloque novamente uma camada de bolo e por último decore com a cobertura.
Em função do novo Decreto Municipal e Estadual, a recém- inaugurada Vila do Bem, localizada na Casa Cloc – casa de eventos situada na encosta da Avenida Contorno, em frente às belezas naturais da Baía de Todos-os-Santos, não abrirá na quinta e na sexta, como de costume. Enquanto o toque de recolher estiver sendo aplicado, a vila gastronômica funcionará aos sábados e domingos, das 12 às 18h. Local espetacular para vislumbrar o mar e apreciar, com conforto e segurança, um pôr do sol considerado como um dos mais bonitos do mundo.
A Vila do Bem apresenta um cardápio diversificado – elaborado por Mirella Ferreira, da Arte Bar, que inclui itens das cozinhas baiana e mexicana. E temos novidades!! No almoço dos sábados e domingos, o público se deliciará com o prato que é preferência nacional, a Feijoada. A lambreta gourmet ao leite de coco, considerada um dos aperitivos preferidos dos turistas e baianos, e pastéis gourmet, também entraram no menu da casa.
PROTOCOLO DE SEGURANÇA E HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO: Seguindo à risca o novo protocolo de segurança, o objetivo dos gestores da Vila do Bem é proporcionar uma experiência segura e prazerosa para todos. Dentre as exigências: não é permitido entrar no local sem máscara e nem levantar das mesas para circular no espaço sem as mesmas; todos que chegam à vila têm suas temperaturas aferidas; dispensers de álcool gel estão disponíveis em todos os ambientes de uso coletivo; Em relação aos horários de funcionamento, a casa estará aberta, nas quintas de sextas, a partir das 16h. Nos sábados e domingos a vila abrirá às 13h. Os pedidos da cozinha encerram às 20h.
VILA DO BEM: Projeto temporário que marca o Verão da Oquei Entretenimento e o início das comemorações de 15 anos da empresa.
Com vista panorâmica e privilegiada para a Baía de Todos os Santos, a Vila aportou na Casa Cloc, trazendo música, gastronomia e alegria para turistas e baianos.
A Vila do Bem, projeto de Verão da Oquei Entretenimento, que une música, lazer e gastronomia, foi inaugurada na última sexta (12/02), com casa cheia e alto astral. Montado temporariamente na Casa Cloc, da Av. Contorno, com vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos, a vila estará aberta ao público de quinta a domingo, a partir das 16h, oferecendo boa comida, num cardápio diversificado que mescla a culinária baiana e mexicana, boa música e excelente serviço de bar – com direito à carta de drinks e um portfólio de cervejas especiais. O empreendimento conta com dois ambientes: uma varanda ao ar livre com vista para o mar e um espaço climatizado. Para homenagear o carnaval, está confirmada a apresentação da banda Marana, amanhã, domingo (15/02), às 18h.
Seguindo à risca todos os protocolos de segurança da Prefeitura Municipal de Salvador, o objetivo dos gestores da Vila do Bem é proporcionar uma experiência segura e prazerosa para todos. Dentre as exigências: não é permitido entrar no local sem máscara e nem levantar das mesas para circular no espaço sem as mesmas; todos que chegarem ao local terão suas temperaturas aferidas; dispensers de álcool gel estarão disponíveis por todos os espaços de uso coletivo.
15 ANOS DA OQUEI – Sempre comprometida a levar alegria e serviço de excelência para seus clientes e parceiros comerciais, a Oquei Entretenimento, dos irmãos Ricardo e Rafael Cal, apresenta o projeto Vila do Bem, que nasceu do espírito de inovação e renovação direcionado à cidade de Salvador, e como parte da comemoração dos 15 anos da empresa.
Localização:
A Vila do Bem está localizada na Casa Cloc – casa de eventos situada na encosta da Avenida Contorno, em frente às belezas naturais da Baía de Todos os Santos. Local espetacular para vislumbrar o mar e apreciar um pôr do sol considerado como um dos mais bonitos do mundo.
VILA DO BEM
Local: Casa Cloc, Avenida Contorno
Endereço: Ladeira do Gabriel, 334 – Dois de Julho
Funcionamento: de quinta a domingo, a partir das 16h
A turismóloga Fernanda Aragão reforçou dizendo que o município possui 384 terreiros catalogados, entre umbanda e candomblé, com festas tradicionais, que podem ser locais de visitação turística. Para isso, a ideia é reunir todos esses espaços em uma plataforma digital, informando data e hora de funcionamento para facilitar o acesso dos turistas que têm interesse na cultura afro.
