Dia dos Pais já começa movimentar a cidade

Pode agendar e dar início aos festejos com muita diversão, música, comida gostosa, promoções, sorteios e momentos inesquecíveis no Dia dos Pais. Veja as dicas dos locais especiais para curtir este dia com direito a vários selfies.




Festival Internacional do Chocolate e Cacau em Ilhéus

Quatro dias especiais com direito a saborear uma das melhores iguarias de todos os tempos, em todas as formas e adicionadas aos mais variados sabores! Vem aí o Chocolat Bahia – Festival Internacional do Chocolate e Cacau, em sua 9ª edição



Dia dos Namorados em clima junino com muitas opções

Os casais enamorados têm um leque de opções para curtir o dia a dois que pode ser com boa música e, como não poderia deixar de ser, em uma época junina, o forró fala mais alto. E ainda assistir à palestra e escolher um menu especial para a data.


Shopping Itaigara no clima junino e dos namorados

Grupo de dança Fulô do Baião em foto divulgação

O Shopping Itaigara já está decorado com bandeirolas e balões para homenagear os namorados e os santos juninos, deixando as compras mais divertidas.  O ‘São João – Eu & você coladinhos” do Shopping Itaigara adota uma programação que tem como objetivo levar um clima de festa do interior alegrando o dia-a-dia de quem vive em Salvador com as cores, sons e sabores dos festejos da época.

O clima junino fica por conta das barraquinhas com iguarias típicas, como bolos, doces e licores, que permanecerão na praça de eventos, no térreo, até 1º de julho. Além disso, os clientes mais animados poderão arriscar dançar um forró ao som de trios de forró, bandas e grupos de dança, que estarão se apresentando diariamente no local no horário de funcionamento do shopping, de segunda a sexta das 9h às 21h e aos sábados das 9h às 20h.
08/06/2017 (quinta)

Trio de Forró das 14h às 16h

Rafael Sá às 16h

09/06/2017 (sexta)

Trio de Forró das 14h às 16h

Grupo de dança Fulô do Baião às 16h

10/06/2017 (sábado)

Trio de Forró das 14h às 16h

Banda Gondim’s (17h)

 

 

Acbeu promove palestra 

Para celebrar o Dia dos Namorados, a Acbeu e o Instituto Alegria promovem a palestra vivencial Para além do ‘Eu te amo’ – Um novo olhar para o relacionamento de casal através das Constelações Familiares, que será ministrada pelo educador Leo Costa – coordenador acadêmico da Acbeu Pituba – nessa quinta-feira, 8, às 19h30, na unidade Pituba. A palestra é aberta ao público, especialmente a todos que querem aprender sobre parceria entre iguais, tanto nas relações amorosas, quanto de amizade ou de negócio. Não é preciso fazer inscrição prévia, mas recomenda-se chegar meia hora antes do início da palestra.

“O nosso enfoque será nas relações de casais, mas muito do que será dito se aplica a outros tipos de relacionamento onde não há hierarquia”, adianta o educador. “Será um momento especial para refletirmos através de exemplos e demonstrações práticas sobre como podemos crescer através das relações a dois, e como as Constelações Familiares e suas ferramentas terapêuticas podem contribuir nesse processo”, explica.

O quê: palestra vivencial Para além do ‘Eu te amo’ – Um novo olhar para o relacionamento de casal através das Constelações Familiares

Quem: Leo Costa, educador há 25 anos e atualmente coordenador acadêmico da Acbeu Pituba. Possui formação em Educação Sistêmica e Constelações Familiares pelo Idesv (Instituto Desenvolvimento da Vida)

Quando: 8 de junho, às 19h30

Onde: Acbeu Pituba

Quanto: sugestão de contribuição voluntária no valor de R$ 30,00

 

 Dia dos Namorados no La Pasta Gialla com opções

Raviolli integral

O Dia dos Namorados no La Pasta Gialla é especial e cheio de sabor. De 9 a 12 de junho, o restaurante, na Pituba (Rua São Paulo, 488), oferece um menu completo para o casal por um preço único, dando a opção dos enamorados anteciparem a celebração a dois. O menu completo – com entrada, pratos principais e sobremesa – será oferecido por apenas R$ 149. Três opções de vinhos (Rosè Malbec, Branco Torrontes e Tinto Malbec), da vinícola Paris Goulart, serão oferecidos para compor o menu por apenas R$ 50 adicionais.

O menu traz duas opções de Entradas. O casal pode optar por duas meias porções de Carpaccio de carne e carpaccio de peixe ou a deliciosa Berinjela recheada (porção inteira). O prato principal pode ser escolhido entre o leve e apetitoso Ravioli integral de legumes com molho indiano e o Tagliatelli com linguiça e mozzarella. Fechando a refeição apaixonada, o casal tem a opção da Panqueca de maçã crocante com sorvete de canela como Sobremesa.

Funcionamento – O La Pasta Gialla aproveita para informar que, em função do Dia dos Namorados, abrirá para jantar no domingo (11) e na segunda (12).

Menu Completo –R$ 149

Menu Completo + Vinho – R$ 199

 

Jó Miranda comanda o “Forró dos Namorados”

Com o Dia dos Namorados chegando, tem coisa melhor do que comemorar dançando agarradinho? Para celebrar a data, o cantor, compositor e sanfoneiro Jó Miranda  promove uma edição especial da temporada junina trazendo o “Forró dos Namorados” no próximo domingo, dia 11, na Cubanakan, que abre os portões às 19h30.

“Estamos preparando uma apresentação comum toque diferente, incluindo no repertório algumas canções mais românticas para embalar nossos forrozeiros. Como para dançar forró, um par é indispensável, é o lugar ideal para quem já tem seu parceiro ou parceira e para quem quer aproveitar o clima e encontrar alguém”, comenta Jó Miranda.

Forró do Talco

Milhares de pessoas já estiveram presentes no Forró do Talco durante quase seis anos consecutivos, sempre aos domingos. O projeto, idealizado e comandado por Jó que é um dos principais representantes do forró gênero na Bahia, é referência também em outros estados e países, atraindo forrozeiros de todo o Brasil e do circuito de europeu que tem crescido gradativamente.

Forró do talco

Data: 11 de junho

Horário: a partir das 19h30

Local: Cubanakan

Endereço: Avenida Otávio Mangabeira, 3185 – Jardim De Alah

Atrações: Jó Miranda

Couvert: r$ 25,00 no dia do evento. Casais que enviarem os nomes para a lista no e-mail [email protected] pagam R$ 20,00 por dois acessos.

                                                    Barbacoa oferece menu especial 


Para celebrar a data mais romântica do ano, o Barbacoa Salvador é uma ótima opção para os casais que desejam jantar fora no Dia dos Namorados, na próxima segunda-feira, 12 de junho. O menu especial Barbacoa Light – exclusivo para o jantar – traz as mesmas delícias oferecidas no almoço, com o peso das carnes variando entre 200 e 250 gramas, por um valor individual de R$ 59,90. Para quem procura por um jantar leve e saboroso, o Barbacoa Light oferece uma opção de grelhado – a escolher entre cortes selecionados de carne, peixe ou frango – acompanhado de uma guarnição à escolha do cliente, além de acesso livre e individual ao buffet de saladas e uma sobremesa.

A dica do restaurante para a data é o Salmão Grelhado, com Molho de Maracujá. A Truta com Amêndoas, que harmoniza todos os sabores, também é uma excelente pedida para quem gosta de peixe. Outros pratos clássicos como o Filet Mignon Grelhado, com Molho Poivre (foto), a Fraldinha Grelhada, o Miolo de Alcatra e a Picanha Suína complementam o cardápio do menu exclusivo.

Para acompanhar seus cortes de carnes especiais e entrar no clima de Namorados, a casa oferece ampla carta de vinhos, com opções que harmonizam perfeitamente com cada refeição.
Barbacoa Salvador – Av. Tancredo Neves, 909, Caminho das Árvores (3342-4666)
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h | sexta e sábado, das 11h30 à 0h | domingo, das 11h30 às 17h.
Manobrista: R$ 15.

“Noite Cigana” na Casa da Mãe

Ao som da Ayom Jazz, banda formada por Bruno Aranha, Kainan do Jeje e Felipe Guedes, a Casa da Mãe realiza uma noite especial no Dia dos Namorados. Será uma “Noite Cigana”, para celebrar ou encontrar o amor. Na entrada, todos recebem uma taça de espumante. Depois, no cardápio especialmente montado, há o antepasto de berinjela exótico com torradas ou kafta recheada picante. O prato principal, acompanhado por uma taça de vinho, é camarão em crosta de castanha e arroz afrodisíaco. De sobremesa, Compota de frutas com sorvete de creme e calda de vinho. A partir das 20h. Valor: R$75,00 por pessoa. Reservas: 71 99219 9896.

Casa da Mãe – Rua Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho – Salvador – 71 98732-5803

Fuzuê na Nova Lapa com a banda Eva

 

Eva: movimento que conecta! Esse é o slogan da banda comandada pelo cantor Felipe Pezzoni, que vai “conectar” casais apaixonados e o público em geral que estiver passando pela Nova Lapa, no dia 12/06, das 12 às 13 horas, quando acontece mais uma edição do Fuzuê. Para alegrar a “galera do Eva”, o cantor vai puxar músicas tradicionais, a exemplo de Alô Paixão e outras que fazem parte do repertório do Grupo, como:  Não Vá Embora, Sem Você e Brindar. O programa será apresentado por Mauricio Habib e Nanny Moreno e tem transmissão ao vivo pela Rádio Bahia FM.

O quê: Fuzuê na Nova Lapa

Onde: Nova Lapa – Próximo à entrada do Metrô, ao lado do Hiperideal.

Quando: 12 de junho, das 12h às 13h.

Entrada franca

 


Corrida, música, campanha, culinária kids e muito lazer nas homenagens às mães


Biblioteca da Acbeu estará promovendo de 15 a 18 de maio, para celebrar o mês das mães, um Workshop de Culinária Kids repleto de delicadeza e ternura voltado para alunos da instituição de 7 a 12 anos. Na atividade, que será conduzida em inglês, além de colocarem a mão na massa, os pequeninos poderão usar e abusar da criatividade e transformar todo o amor e gratidão em deliciosas receitas doces para homenagear as mães. As oficinas terão supervisão e orientação de um professor e acontecerão nas unidades da Pituba, Magalhães Neto e em Vilas do Atlântico. As inscrições, no valor simbólico de R$ 5,00, poderão ser feitas nas bibliotecas das unidades e também na secretaria de Vilas.

 

Datas Locais Horários
15/05 Acbeu Pituba 14h30 às 15h30
16/05 Acbeu Magalhães Neto 14h às 15h
16/05 Acbeu Vilas 15h30 às 16h10
17/05 Acbeu Pituba 14h30 às 15h30
18/05 Acbeu Magalhães Neto 14h às 15h
18/05 Acbeu Vilas 15h10 às 16h10

 

Música no Dia das Mães nas Varandas do Bonfim
A Vila Criativa preparou uma programação especial para o Dia das Mães, neste domingo (14): as apresentações de Jaffet Ornellas , às 12, e de Zé Mário e Duda Menezes, às 17h, nas Varandas do Bonfim (33, 34 e 35). Além de ouvir uma boa música, o público poderá visitar os espaços de artesanato e culinária, que também fazem parte do projeto cultural da Vila Criativa.

O quê: Apresentações de Jaffet Ornellas e Zé Mário e Duda Menezes

Quando: 14 de maio de 2017 – 12h e 17h

Onde: Varandas do Bonfim (33, 34 e 35), ao lado da Praça Senhor do Bonfim, Salvador (BA)

Corrida em  homenagem às mães

Hapvida +1K realiza treino de corrida gratuito em homenagem ao Dia das Mães neste sábado (13), a partir das 6h, evento aberto ao público na orla da Boca do Rio (antiga sede do Bahia). Hapvida + 1k – programa de assessoria de corrida e caminhada gratuita – vai celebrar o Dia das Mães de uma forma diferente. As mamães e filhos esportistas poderão aproveitar a manhã do sábado para se exercitar juntos no treino especial promovido pelo projeto.

A ação vai contar com alongamentos, aula de forró e treinos de caminhada e corrida. As atividades são gratuitas e abertas a todo o público. O Hapvida +1K é um programa gratuito que atua em vários pontos de Salvador, com turmas pela manhã e noite. A ideia é as pessoas a saírem do sedentarismo, com foco na promoção do bem estar e na prevenção de doenças, além de oferecer auxílio para a prática da caminhada e corrida de rua.

O quê: Treino Hapvida + 1k | Comemoração Dia das Mães

Quando: 13 de maio, a partir de 6h

Onde: Orla da Boca do Rio (Avenida Otávio Mangabeira, antiga Sede de Praia do Bahia)

Atividades gratuitas e abertas ao público

 

Center Lapa presenteia clientes com colares banhados a ouro

O Shopping Center Lapa está com uma campanha especial em comemoração ao Dia das Mães, celebrado neste mês de maio. A ação que segue até o dia 13 de maio, vai presentear os clientes e suas mamães com lindos colares. Os consumidores tem dois modelos: um, banhado a ouro branco e outro, em ouro amarelo. A joia tem um pingente mandala personalizado com as palavras: amor, carinho e família.

A cada R$ 150 em compras mais a doação de R$ 10, o consumidor adquire um colar, ficando restrito ao resgate de uma peça de cada modelo, por CPF. O mimo deve ser retirado no posto de trocas no piso L3, próximo à Riachuelo. A promoção é válida enquanto durarem os estoques.


Última semana para saborear as delícias do Comida di Buteco


Minimedalhão do Lagoa dos Frades, em foto divulgação de Rômulo Portela

O concurso Comida di Buteco entra na sua reta final. Esta é a última semana para quem quiser visitar os 34 butecos e provar os deliciosos petiscos que estão espalhados do Subúrbio a Itapuã. Até o próximo domingo (14), os soteropolitanos poderão ajudar a eleger o Melhor Buteco deste ano. Para votar, é preciso provar o petisco e solicitar a cédula de votação. Só é permitido votar uma vez em cada estabelecimento e para o voto ser validado é necessário que todas as perguntas sejam respondidas, sem rasuras ou emendas. Depois, basta depositar a cédula na urna do boteco.

O título de Melhor Buteco de Salvador será dado ao estabelecimento que obtiver as melhores notas em itens como o petisco (sabor, apresentação e criatividade), higiene do local, atendimento e temperatura da bebida. A votação é feita por todo o público e uma comissão de jurados composta por especialistas e formadores de opinião. Em junho, os vencedores de cada cidade irão disputar o título nacional.

Lista dos butecos com serviço completo

 

  1. Abará da Vovó

Para estrear no Comida di Buteco, o Abará da Vovó criou o petisco Cervejeiro com as trouxas da vovó. O cereal utilizado é a cerveja que dá um toque especial ao prato. A delícia é um peixe grelhado recheado com feijão fradinho e a cevada, acompanhado das trouxas especiais da vovó.

Serviço: Endereço: Rua Direita do Santo Antônio, 18 – Cruz Pascoal, Santo Antônio. Funcionamento: Terça a Sábado: 16h à 22h. Valor do prato: R$ 23,99.  Telefone:(71) 3326-5121.

 

  1. Armazém 25

Depois de ficar entre os cinco melhores no ano de 2015, o Armazém 25 preparou o petisco Dos Deuses. O prato é um vinagrete de polvo e camarão que é servido acompanhado de torradas e um mix de pimentas e azeite aromatizado.

Serviço: Endereço: Rua Luiz de Camões, 20 – Vila Laura. Funcionamento: Terça a Sexta: 17h à 23h; Sábado: 11h às 23h; Domingo: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3381-2681. Aceita todos os cartões.

 

  1. A Venda

Para celebrar os seus 10 anos de participação no Comida di Buteco, o bar A Venda preparou a Surpresinha dos 10 anos. O petisco é uma porção de pastéis com recheios variados entre maniçoba, frango, bacalhau, carne de fumeiro e calabresa.

Serviço: Endereço: Av. Iemanjá, 100 A – Boca do Rio. Funcionamento: Diariamente: 11h às 18h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3362-5673. Aceita todos os cartões.

 

  1. Bagacinho Futebol Clube

Porquinho Cervejeiro é a aposta do Bagacinho Futebol Clube para a disputa de 2017. O tira-gosto é feito com dadinhos de filet mignon suíno ao molho stout. A criação tem toques especiais do pão artesanal e da cerveja preta.

Serviço: Endereço: Rua Comendador Bernardo Catarino, 171, Lote 15 – Barra. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 12h às 21h; Domingo: 12 às 16h. Valor do prato: R$ 25.  Telefone: (71) 3264-0051. Aceita todos os cartões.

 

  1. Bar das Meninas

Trigo e aveia. Esses foram os ingredientes escolhidos pelo Bar das Meninas para compor o petisco para a 10ª edição do Comida di Buteco em Salvador. O tira-gosto Tô em Água são coxinhas embriagadas na cerveja preta servidas com um dueto de molhos e pão de alho.

Serviço: Endereço: Rua Melvin Jones, 38 – Armação. Funcionamento: Segunda: 08h às 17h; Terça a Quinta: 08h às 20h; Sexta: 08h às 23h; Sábado: 08h30 às 20h; Domingo: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 24,90.  Telefone: (71) 3013-7099. Aceita todos os cartões, exceto Amex.

 

  1. Bar do Jonas

O Bar do Jonas criou a Bolinho Surpresa para concorrer ao título de Melhor Boteco 2017 da capital baianaO petisco são bolinhos recheados com linguiça defumada.

Serviço: Endereço: Rua Professor Gerson Pinto, Lote 07, Quadra 41 – Costa Azul. Funcionamento: Segunda e Terça: 11h às 16h; Quarta a Sexta: 11h às 23h; Sábado, domingo e Feriado: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 24,90.  Telefone: (71) 3272-1721. Aceita todos os cartões, exceto Hipercard.

 

  1. Bar Koisa Nossa (Os internacionais)

O tradicional Bar Koisa Nossa é um dos estabelecimentos que participou de todas as edições do Comida di Buteco e já levou o título de Melhor Boteco em uma das suas participações no concurso. Para este ano, o bar criou o Delícias da Terra, que é uma costelinha de porco dourada, servida com farofa de aveia e banana da terra.

Serviço: Endereço: Travessa Engenheiro Allioni, 01 – Mouraria. Funcionamento: Terça e Quarta: 17h à 23h; Quinta e Sexta: 17h às 0h; Sábado: 12h às 20h; Domingo e Feriado: 12h às 19h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 3342-5412. Aceita todos os cartões.

 

  1. Bar do Luiz

Para disputar o título de Melhor Boteco de 2017, o Bar do Luiz preparou o Filetinho Suíno. O tira-gosto é uma deliciosa carne de porco servida com farofa de milho.

Serviço: Endereço: Rua Lourival Pimenta Basto, 476 – Edifício Costa Mar – Costa Azul. Funcionamento: Terça a Sexta: 17h30 às 0h; Sábado: 12h30 às 23h; Domingo e feriado: 12h30 às 21h. Valor do prato: R$ 24,80. Telefone: (71) 3342-4450. Aceita todos os cartões.

 

  1. Bar do Ulisses

Neste ano, o Bar do Ulisses vai concorrer com o petisco Cabelo de Anjo. A criação é um bolinho de queijo recheado com camarão e linhaça servido com molho rosé.

Serviço: Endereço: Rui Direita do Santo Antônio, 541 – Santo Antônio. Funcionamento: Terça: 17h30 às 23h; Quarta a sábado: 11h30 às 23h; Domingo e feriado: 11h30 às 17h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3014-0130. Aceita cartões de crédito e débito.

  1. Belmar Entre Amigos

Belmar Entre Amigos preparou uma receita especial para estrear no concurso. O Bolinho Bomba é um bolinho recheado de arroz e massa cabelo de anjo, servido com molho agridoce apimentado.

Serviço: Endereço: Avenida Jorge Amado – s/ n – Quiosque Vermelho 1 – Imbuí. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 11h às 23h; Domingo: 11h às 21h. Valor do prato: R$ 17,90. Telefone: (71) 3232-4546.

 

  1. Boteco As de Kopas

O estreante As de Kopas criou o prato Asas de Kopas para conquistar o título de Melhor Boteco de Salvador. O petisco é a asa recheada com bacon, servido com creme de milho verde e chutney de pimenta.

Serviço: Endereço: Rua Doutor Helvécio Carneiro Ribeiro, Box 3 – Ondina. Funcionamento: Terça a Sexta: 15h às 22h; Sábado e Domingo: 13h às 20h. Valor do prato: R$ 21.  Telefone: (71) 9.9146-4664.

 

  1. Boteco da Mídia

Campeão de 2016, com o prato Trio Nordestinoo Boteco da Mídia está apostando tudo no Combinadinho da Mídia. O petisco é a carne de sol desfiada e acebolada com bacon e banana da terra empanada, servidos com canjiquinha temperada.

Serviço: Endereço: Rua Nadir Mendonça, 16, Térreo – Pituaçu. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 0h; Sábado: 12h às 0h; Domingo: 10h à 22h. Valor do prato: R$ 22,50. Telefone: (71) 3018-4722. Aceita cartões de crédito e débito.

 

  1. Boteco da Resenha

A primeira participação do Boteco da Resenha vai ter direito a uma mistura de sabores. O bar criou o Bolinho Botecooo que é um prato com bolinhos mistos: de peixe, carne e frango.

Serviço: Endereço: Rua Orlando José Ribeiro, 21 – Águas Claras. Funcionamento: Quinta a Domingo: 11h às 23h. Valor do prato: R$ 19,90.  Telefone: (71) 9330-0227.

 

  1. Boteco Di Janela

O tira-gosto Casquinha de Peguari a La Pinta e Borba  é a receita que o Boteco Di Janela preparou para participar da 10ª edição do Comida di Buteco. A delícia é uma casquinha de peguari, aratu e castanha com farofa de quinoa.

Serviço: Endereço: Rua da Glória, 09 – Saúde. Funcionamento: Quinta: 18h às 22h; Sexta: 18h às 23h; Sábado: 12h às 21h; Domingo e Feriado: 12h às 17h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 99231-7717. Cartões de crédito (exceto Cielo) e Débito.

 

  1. Boteco do Crioulo

A estreia do Boteco do Crioulo no Comida di Buteco vai ser marcada por uma delícia bem baiana. O Obará, prato criado para o concurso, é o abará cozido no vapor com massa composta por feijão macaço, cebola, quinoa, recheado com camarão seco defumado, amendoim, castanha e maturi (castanha de caju verde).

Serviço: Endereço: Conjunto Recanto das Ilhas – Avenida Oceano Pacífico – BOX 4 – São Rafael. Funcionamento: Segunda: 16h às 0h; Quinta: 16h às 0h; Sábado e Domingo: 14h às 0h. Valor do prato: R$ 19. Telefone: (71) 3213-7010. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

 

  1. Boteco do King

O Boteco do King criou o prato #BomDemais para a sua terceira participação no maior concurso de cozinha de raiz do paísO petisco criado é o encapotado de camarão com cheedar apimentado.

Serviço: Endereço: Rua Silveira Martins, Conjunto Saboeiro, Final de Linha. Funcionamento: Quarta a Domingo: 19h às 23h. Valor do prato: R$ 24,99. Telefone: (71) 3022-1005. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

 

  1. Boteco do Pirí

O Boteco do Pirí já subiu no pódio por duas vezes, levando o segundo lugar do Comida di Buteco nos anos de 2014 e 2015.  Para este ano, o bar aposta no Bonecas no Boteco que é uma trilogia de frutos do mar: polvo, camarão e ostra, servido com molho rosé flambado com cerveja.

Serviço: Endereço: Rua Paraíba, 250, Loja Térreo – Pituba. Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 22h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 98781-0095. Aceita todos os cartões de débito.

 

  1. Burlesque Bar

O petisco criado pelo Burlesque Bar para a sua estreia no Comida di Buteco foi o Rolinho de Tabarúe. O tira-gosto são rolinhos de massa de pastel, recheados com banana da terra, aipim, carne seca e queijo coalho, servidos com molho levemente apimentado.

Serviço: Endereço: Rua da Mouraria, 51 – Nazaré. Funcionamento: Quarta a Domingo: 17h às 23h. Valor do prato: R$ 16.  Telefone: (71) 3039-4908.

 

  1. Caranguejo do Pascoal

O bicampeão já mostrou porque é o queridinho dos botequeiros de Salvador. Para continuar no pódio, o Caranguejo do Pascoal preparou o prato Uma Tarde em Itapuã. O petisco é um empadão quatro cereais recheado com camarão cremoso, queijo coalho e banana da terra, servido com cremes especiais.

Serviço: Endereço: Rua Olhos D’água, 128 – Itapuã. Funcionamento: Quarta a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 11h30 à 23h; Domingo: 11h30 às 20h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3249-4360. Aceita todos os cartões de débito.

 

  1. Caranguejojó

O Caranguejojó criou o prato A rabadinha do Jojó para conquistar o título de Melhor Boteco de Salvador. O petisco é a rabada, servida com polenta de milho.

Serviço: Endereço: Rua Estrada das Pedrinhas, 3 – Imbuí. Funcionamento: Segunda: 17h às 22h; Terça e quarta: 12h às 22h; Quinta a Sábado: 12h às 01h; Domingo: 11h às 21h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3506-0541. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

 

  1. Casa da Mãe

O prato Zeca Tabajara é a delícia do Casa da Mãe para a disputa de 2017. O petisco é uma pancetta de porco defumada com polenta crocante.

Serviço: Endereço: Rua Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho. Funcionamento: Segunda: 19h às 01h; Terça: 19h às 23h; Quart a Sábado: 19h às 01h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3037-9663. Aceita todos os cartões.

 

  1. Crisana

Crisana preparou o Vim do Sertão, mas sou fitness que é um bolinho recheado de carne seca sem glúten.

Serviço: Endereço: Av. Artêmio Castro Valente, 295, Espaço Comercial Paralela – Canabrava. Funcionamento: Quinta: 16h às 21h; Sexta e Sábado: 16h à 0h; Domingo: 11h às 18h. Valor do prato: R$ 19,90. Telefone: (71) 3360-0670. Aceita todos os cartões.

 

  1. Espaço Cultural Belvedere da Lapinha

Gostoso MIstério é o petisco que o Espaço Cultural Belvedere da Lapinha inventou para marcar o seu terceiro ano no Comida di Buteco. O prato é um croquete de camarão com siri.

Serviço: Endereço: Largo da Lapinha, 25 – Lapinha. Funcionamento: Segunda: 11h30 às 15h; Terça a Quinta: 11h30 às 22h; Sexta e Sábado: 12h à 0h; Domingo: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 22. Telefone: (71) 3241-7181. Aceita todos os cartões.

 

  1. Espaço da Neya.com

O bar Espaço da Neya.com preparou o Entre Rios para disputar o título de Melhor Boteco de 2017 em Salvador. A receita preparada pelo estabelecimento são barquinhos feitos com massa de pastel, recheados com frango e bacalhau. A delícia acompanha molho picante de milho.

Serviço: Endereço: Rua Diógenes Alves, 144, Térreo – Conjunto São Judas Tadeu – Pernambués. Funcionamento: Segunda a Quinta: 16h às 23h; Sexta: 16h às 01h; Sábado, Domingo e Feriado: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3460-0765. Aceita todos os cartões.

 

  1. Espanha Bar

O boteco Espanha Bar concorre com o quitute Sanduíche de Dona Sara. O petisco é um beirute recheado com frango, pasta de alho, batata frita e salada de maionese.

Serviço: Endereço: Rua General Labatut, 38 – Barris. Funcionamento: Quinta a Terça: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 20.  Telefone: (71) 9.9111-8614. Aceita todos os cartões.

 

  1. Espetinho do Bakkana

Em seu segundo ano participando do concurso, o Espetinho do Bakkana criou o petisco Sabor Bakkana. A delícia são espetinhos de cupim, filé com bacon e calabresa, acompanhados de queijo coalho na chapa, chips de batata, servidos com molho de cerveja.

Serviço: Endereço: Rua Boa Vista de Brotas, 09 – Engenho Velho de Brotas. Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 23h; Domingo: 11h30 às 21h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 99148-7166. Aceita todos os cartões.

 

  1. Lagoa dos Frades

A estreia do Lagoa dos Frades vai ser marcada pelo prato Mini Medalhão do Lagoa. O petisco é um mini medalhão de frango com bacon, servido com creme de milho.

Serviço: Endereço: Travessa Arnaldo Lopes Silva, 940 – Stiep. Funcionamento: Segunda: 11h às 15h; Terça a Quinta: 11h30 às 0h; Sexta e Sábado: 11h às 01h; Domingo: 11h às 23h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3271-3847. Aceita todos os cartões.

 

  1. Navona Bar do Tonho

O Navona Bar do Tonho vem com o prato O Sabor do Beija-Flor, que é uma carne de sertão desfiada, servida com farorfa de ovo e milho verde. O prato acompanha queijo coalho derretido e camarões.

Serviço: Endereço: Rua Território do Rio Branco, 125 – Pituba. Funcionamento: Diariamente: 10h à 0h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 3240-4792. Aceita os cartões Master e Visa.

 

  1. Point do Camarão

O Point do Camarão, que também é conhecido como o Bar da Neinha, é famoso na região por oferecer comidas à base de frutos do mar a preços acessíveis. O bar preparou o Camarilho para a sua terceira participação no Comida di Buteco. O petisco é um escondidinho de camarão com cobertura de milho.

Serviço: Endereço: Rua Mabaço de Baixo, 45 -Itacaranha. Funcionamento: Terça a Sábado: 10h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3398-3985. Somente dinheiro.

 

  1. Restaurante Cabana do Camarão

A Cabana do Camarão é um restaurante de sucesso em Itacaranha, no Subúrbio de Salvador. O estabelecimento preparou o Mix de Coxinha Sabor Moqueca, que são coxinhas de sabor moqueca que compõem um mix com recheios de camarão, bacalhau e siri, servidas com molho de pimenta.

Serviço: Endereço: Av. Afrânio Peixoto, s/nº, Quadra 4, Lote 5 – Itacaranha. Funcionamento: Terça e Domigo: 11h30 às 21h; Quarta e Quinta: 11h30 à 23h; Sexta e Sábado: 11h30 às 0h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3218-7107. Aceita todos os cartões.

 

  1. Sabor Regional

Para vencer o maior concurso de cozinha de raiz em Salvador, o Sabor Regional preparou o petisco Bode do Nado. O prato é um bode com cebola caramelizada, purê de abóbora com requeijão cremoso e provolone, abacaxi, queijo coalho na chapa, farofa de milho com banana da terra e calabresa artesanal.

Serviço: Endereço: Rua Leovigildo Figueiras, 515 – Garcia. Funcionamento: Segunda a Sábado: 15h às 21h. Valor do prato: R$ 25,90.  Telefone: (71) 3328-4783. Aceita todos os cartões.

 

  1. Tudo Azul

O estreante Tudo Azul aposta no petisco Salsichão Tri-Legal para ganhar a 10ª edição do concurso em Salvador. O prato são dois tipos de salsichão servidos com cuscuz marroquino e mostardas.

Serviço: Endereço: Avenida Sete de Setembro, 3701 – Porto da Barra. Funcionamento: Diariamente: 10h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3264-6346. Aceita cartões Visa e Mastercard.

 

  1. Vista pro Mar

O boteco Vista pro Mar aposta no prato Eta Quibe Bom! para vencer a disputa de 2017. A iguaria é um quibe de trigo, recheado com siri catado e camarão, acompanhado por molho a moda da casa.

Serviço: Endereço: Rua Sargento Renato Santos, 7B – Itapuã. Funcionamento: Segunda a Quarta: 17h às 21h; Quinta e Domingo: 11h30 às 21h; Sexta e Sábado: 11h30 à 0h. Valor do prato: R$ 24,90.  Telefone: (71) 3375-1856. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

 

  1. Xique Xique

O Xique Xique preparou uma delícia para marcar o seu primeiro ano no Comida di Buteco. O petisco Surubim do Sertão é filé de surubim empanado com quinoa, servido com purê de ervilha, acompanhado de molho.

Serviço: Endereço: Rua Rockefeller, 2A – Barris. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 0h; Sábado: 11h às 0h; Domingo: 11h às 22h. Valor do prato: R$ 24. Telefone:(71)  3343-6098. Aceita todos os cartões.

 

 


Comida e música afro-baianas durante o Ajeum Sonoro na casa do Benin


No dia 02 de MaioTerça-feira, a Casa do Benin, espaço cultural mantido pela Prefeitura de Salvador, através da Fundação Gregório de Mattos, realiza mais uma edição do Ajeum Sonoro, uma mistura de gastronomia e música afro-baianas. Esta atividade faz parte do Pelourinho Dia e Noite, projeto da Prefeitura que tem a premissa de desenvolver ações de revitalização do Centro Histórico de Salvador. Esta edição do Ajeum Sonoro integra ainda a programação cultural da X Reunião de Ministros de Cultura da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) que acontece em Salvador, ocasião em que a cidade receberá o título de Capital da Cultura da CPLP.

Para os interessados em aprender os segredos da culinária afro-baiana, das 14 às 17h, a chef Ana Célia realiza a Oficina de Gastronomia Afro-baiana, que tem inscrições gratuitas. Os interessados devem comparecer ao local, com 30 minutos de antecedência. E para quem quiser saborear os quitutes preparados por Ana Célia, a partir das 18h, a Casa abre as portas do espaço Jêje-Nagô, para mais Ajeum Sonoro, que contará com a música saída das pick-ups de DJ Gug Pinheiro. Os pratos ensinados pela oficina são servidos a preços populares, R$25, com direito a Entrada, Prato Principal e Sobremesa.

“A ideia deste evento é promover o diálogo entre a tradição e a contemporaneidade, entre a raiz firmada na ancestralidade e a antena plugada no aqui e agora e também no porvir. Tornar a Casa do Benin, espaço que já é mítico por natureza, em um lugar de experimentação, de compartilhamento e de troca de experiências multi-sensoriais. Não apenas o paladar e a audição são aguçadas neste evento. O cheiro exalado das panelas atiçam o olfato. A arquitetura ímpar de Lina Bo Bardi é um colírio à visão. Os encontros promovidos, os abraços trocados, um afago ao tato e aos afetos. O Ajeum Sonoro é uma festa dos sentidos e das sensações”, explica Chicco Assis, Gerente de Equipamentos Culturais da FGM.

Ajeum Sonoro

Onde: Casa do Benin

Quando: 02 de Maio, Terça-Feira

14h: Oficina de Gastronomia Afrobaiana

18h: Degustação e Música

Quanto: Acesso Gratuito – Oficina (sujeito à lotação da turma) e Música. Degustação a preço popular: R$25 com direito a Entrada, Prato Principal e Sobremesa.

Informações: 3202-7890


34 locais com os mais variados pratos participam do concurso do Comida di Buteco


Lançamento do evento no bar Tudo Azul que concorre com o Salsichão Tri-Legal. Foto divulgação Rômulo Portela

Em abril é de lei. Esse é o tema do Comida di Buteco 2017, em sua 10ª edição em Salvador, lançado final de semana em todo o país e que vai até 14 de maio. Considerado o maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, as novidades do projeto como o tema especial desta edição foram reveladas pela coordenadora do concurso na capital baiana, Ariani Pavan: Escolhemos o cereal como ingrediente obrigatório, ele é a base da nossa alimentação e não é sazonal”, destacou. Além do tema, todos os petiscos desta edição devem custar até R$ 25,90.

Em Salvador, o Comida di Buteco conta com o patrocínio da Bavaria Premium, Teacher’s, McCain, Trident, Hellmann’s, Tabasco, Chandon, Teknisa by Odhen, Getnet e MasterCard. O concurso segue até o dia 14 de maio e reúne 34 butecos do Subúrbio à Itapuã. Em todo o Brasil, são mais de 500 estabelecimentos e 20 cidades de Norte a Sul.

O concurso – O título de Melhor Buteco de cada cidade é dado ao estabelecimento que obtiver as melhores notas em itens como o tira-gosto (sabor, apresentação e criatividade), higiene do local, atendimento e temperatura da bebida. A votação é feita por todo o público e por uma comissão de jurados composta por especialistas e formadores de opinião. Os campeões de cada cidade disputam entre si o título de Melhor Buteco do país, em junho.

 Listas dos estabelecimentos

Abará da Vovó
Para estrear no Comida di Buteco, o Abará da Vovó criou o petisco Cervejeiro com as trouxas da vovó. O cereal utilizado é a cerveja que dá um toque especial ao prato. A delícia é um peixe grelhado recheado com feijão fradinho e a cevada, acompanhado das trouxas especiais da vovó.
Serviço: Endereço: Rua Direita do Santo Antônio, 18 – Cruz Pascoal, Santo Antônio. Funcionamento: Terça a Sábado: 16h à 22h. Valor do prato: R$ 23,99. Telefone: (71) 3326-5121.

Armazém 25
Depois de ficar entre os cinco melhores no ano de 2015, o Armazém 25 preparou o petisco Dos Deuses. O prato é um vinagrete de polvo e camarão que é servido acompanhado de torradas e um mix de pimentas e azeite aromatizado.
Serviço: Endereço: Rua Luiz de Camões, 20 – Vila Laura. Funcionamento: Terça a Sexta: 17h à 23h; Sábado: 11h às 23h; Domingo: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3381-2681. Aceita todos os cartões.

A Venda
Para celebrar os seus 10 anos de participação no Comida di Buteco, o bar A Venda preparou a Surpresinha dos 10 anos. O petisco é uma porção de pastéis com recheios variados entre maniçoba, frango, bacalhau, carne de fumeiro e calabresa.
Serviço: Endereço: Av. Iemanjá, 100 A – Boca do Rio. Funcionamento: Diariamente: 11h às 18h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3362-5673. Aceita todos os cartões.

Bagacinho Futebol Clube
O Porquinho Cervejeiro é a aposta do Bagacinho Futebol Clube para a disputa de 2017. O tira-gosto é feito com dadinhos de filet mignon suíno ao molho stout. A criação tem toques especiais do pão artesanal e da cerveja preta.
Serviço: Endereço: Rua Comendador Bernardo Catarino, 171, Lote 15 – Barra. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 12h às 21h; Domingo: 12 às 16h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 3264-0051. Aceita todos os cartões.

Bar das Meninas
Trigo e aveia. Esses foram os ingredientes escolhidos pelo Bar das Meninas para compor o petisco para a 10ª edição do Comida di Buteco em Salvador. O tira-gosto Tô em Água são coxinhas embriagadas na cerveja preta servidas com um dueto de molhos e pão de alho.
Serviço: Endereço: Rua Melvin Jones, 38 – Armação. Funcionamento: Segunda: 08h às 17h; Terça a Quinta: 08h às 20h; Sexta: 08h às 23h; Sábado: 08h30 às 20h; Domingo: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 24,90. Telefone: (71) 3013-7099. Aceita todos os cartões, exceto Amex.

Bar do Jonas
O Bar do Jonas criou a Bolinho Surpresa para concorrer ao título de Melhor Boteco 2017 da capital baiana. O petisco são bolinhos recheados com linguiça defumada.
Serviço: Endereço: Rua Professor Gerson Pinto, Lote 07, Quadra 41 – Costa Azul. Funcionamento: Segunda e Terça: 11h às 16h; Quarta a Sexta: 11h às 23h; Sábado, domingo e Feriado: 11h às 17h. Valor do prato: R$ 24,90. Telefone: (71) 3272-1721. Aceita todos os cartões, exceto Hipercard.

Bar Koisa Nossa (Os internacionais)
O tradicional Bar Koisa Nossa é um dos estabelecimentos que participou de todas as edições do Comida di Buteco e já levou o título de Melhor Boteco em uma das suas participações no concurso. Para este ano, o bar criou o Delícias da Terra, que é uma costelinha de porco dourada, servida com farofa de aveia e banana da terra.
Serviço: Endereço: Travessa Engenheiro Allioni, 01 – Mouraria. Funcionamento: Terça e Quarta: 17h à 23h; Quinta e Sexta: 17h às 0h; Sábado: 12h às 20h; Domingo e Feriado: 12h às 19h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 3342-5412. Aceita todos os cartões.

Bar do Luiz
Para disputar o título de Melhor Boteco de 2017, o Bar do Luiz preparou o Filetinho Suíno. O tira-gosto é uma deliciosa carne de porco servida com farofa de milho.
Serviço: Endereço: Rua Lourival Pimenta Basto, 476 – Edifício Costa Mar – Costa Azul. Funcionamento: Terça a Sexta: 17h30 às 0h; Sábado: 12h30 às 23h; Domingo e feriado: 12h30 às 21h. Valor do prato: R$ 24,80. Telefone: (71) 3342-4450. Aceita todos os cartões.

Bar do Ulisses
Neste ano, o Bar do Ulisses vai concorrer com o petisco Cabelo de Anjo. A criação é um bolinho de queijo recheado com camarão e linhaça servido com molho rosé.
Serviço: Endereço: Rui Direita do Santo Antônio, 541 – Santo Antônio. Funcionamento: Terça: 17h30 às 23h; Quarta a sábado: 11h30 às 23h; Domingo e feriado: 11h30 às 17h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3014-0130. Aceita cartões de crédito e débito.

Belmar Entre Amigos
O Belmar Entre Amigos preparou uma receita especial para estrear no concurso. O Bolinho Bomba é um bolinho recheado de arroz e massa cabelo de anjo, servido com molho agridoce apimentado.
Serviço: Endereço: Avenida Jorge Amado – s/ n – Quiosque Vermelho 1 – Imbuí. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 11h às 23h; Domingo: 11h às 21h. Valor do prato: R$ 17,90. Telefone: (71) 3232-4546.

Boteco As de Kopas
O estreante As de Kopas criou o prato Asas de Kopas para conquistar o título de Melhor Boteco de Salvador. O petisco é a asa recheada com bacon, servido com creme de milho verde e chutney de pimenta.
Serviço: Endereço: Rua Doutor Helvécio Carneiro Ribeiro, Box 3 – Ondina. Funcionamento: Terça a Sexta: 15h às 22h; Sábado e Domingo: 13h às 20h. Valor do prato: R$ 21. Telefone: (71) 9.9146-4664.

Boteco da Mídia
Campeão de 2016, com o prato Trio Nordestino, o Boteco da Mídia está apostando tudo no Combinadinho da Mídia. O petisco é a carne de sol desfiada e acebolada com bacon e banana da terra empanada, servidos com canjiquinha temperada.
Serviço: Endereço: Rua Nadir Mendonça, 16, Térreo – Pituaçu. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 0h; Sábado: 12h às 0h; Domingo: 10h à 22h. Valor do prato: R$ 22,50. Telefone: (71) 3018-4722. Aceita cartões de crédito e débito.

Boteco da Resenha
A primeira participação do Boteco da Resenha vai ter direito a uma mistura de sabores. O bar criou o Bolinho Botecooo que é um prato com bolinhos mistos: de peixe, carne e frango.
Serviço: Endereço: Rua Orlando José Ribeiro, 21 – Águas Claras. Funcionamento: Quinta a Domingo: 11h às 23h. Valor do prato: R$ 19,90. Telefone: (71) 9330-0227.

Boteco Di Janela
O tira-gosto Casquinha de Peguari a La Pinta e Borba é a receita que o Boteco Di Janela preparou para participar da 10ª edição do Comida di Buteco. A delícia é uma casquinha de peguari, aratu e castanha com farofa de quinoa.
Serviço: Endereço: Rua da Glória, 09 – Saúde. Funcionamento: Quinta: 18h às 22h; Sexta: 18h às 23h; Sábado: 12h às 21h; Domingo e Feriado: 12h às 17h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 99231-7717. Cartões de crédito (exceto Cielo) e Débito.

Boteco do Crioulo
A estreia do Boteco do Crioulo no Comida di Buteco vai ser marcada por uma delícia bem baiana. O Obará, prato criado para o concurso, é o abará cozido no vapor com massa composta por feijão macaço, cebola, quinoa, recheado com camarão seco defumado, amendoim, castanha e maturi (castanha de caju verde).
Serviço: Endereço: Conjunto Recanto das Ilhas – Avenida Oceano Pacífico – BOX 4 – São Rafael. Funcionamento: Segunda: 16h às 0h; Quinta: 16h às 0h; Sábado e Domingo: 14h às 0h. Valor do prato: R$ 19. Telefone: (71) 3213-7010. bb

Boteco do King
O Boteco do King criou o prato #BomDemais para a sua terceira participação no maior concurso de cozinha de raiz do país. O petisco criado é o encapotado de camarão com cheedar apimentado.
Serviço: Endereço: Rua Silveira Martins, Conjunto Saboeiro, Final de Linha. Funcionamento: Quarta a Domingo: 19h às 23h. Valor do prato: R$ 24,99. Telefone: (71) 3022-1005. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

Boteco do Pirí
O Boteco do Pirí já subiu no pódio por duas vezes, levando o segundo lugar do Comida di Buteco nos anos de 2014 e 2015. Para este ano, o bar aposta no Bonecas no Boteco que é uma trilogia de frutos do mar: polvo, camarão e ostra, servido com molho rosé flambado com cerveja.
Serviço: Endereço: Rua Paraíba, 250, Loja Térreo – Pituba. Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h às 22h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 98781-0095. Aceita todos os cartões de débito.

Burlesque Bar
O petisco criado pelo Burlesque Bar para a sua estreia no Comida di Buteco foi o Rolinho de Tabarúe. O tira-gosto são rolinhos de massa de pastel, recheados com banana da terra, aipim, carne seca e queijo coalho, servidos com molho levemente apimentado.
Serviço: Endereço: Rua da Mouraria, 51 – Nazaré. Funcionamento: Quarta a Domingo: 17h às 23h. Valor do prato: R$ 16. Telefone: (71) 3039-4908.

Caranguejo do Pascoal
O bicampeão já mostrou porque é o queridinho dos botequeiros de Salvador. Para continuar no pódio, o Caranguejo do Pascoal preparou o prato Uma Tarde em Itapuã. O petisco é um empadão quatro cereais recheado com camarão cremoso, queijo coalho e banana da terra, servido com cremes especiais.
Serviço: Endereço: Rua Olhos D’água, 128 – Itapuã. Funcionamento: Quarta a Sexta: 16h às 23h; Sábado: 11h30 à 23h; Domingo: 11h30 às 20h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3249-4360. Aceita todos os cartões de débito.

Caranguejojó
O Caranguejojó criou o prato A rabadinha do Jojó para conquistar o título de Melhor Boteco de Salvador. O petisco é a rabada, servida com polenta de milho.
Serviço: Endereço: Rua Estrada das Pedrinhas, 3 – Imbuí. Funcionamento: Segunda: 17h às 22h; Terça e quarta: 12h às 22h; Quinta a Sábado: 12h às 01h; Domingo: 11h às 21h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3506-0541. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

Casa da Mãe
O prato Zeca Tabajara é a delícia do Casa da Mãe para a disputa de 2017. O petisco é uma pancetta de porco defumada com polenta crocante.
Serviço: Endereço: Rua Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho. Funcionamento: Segunda: 19h às 01h; Terça: 19h às 23h; Quart a Sábado: 19h às 01h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3037-9663. Aceita todos os cartões.

Crisana
O Crisana preparou o Vim do Sertão, mas sou fitness que é um bolinho recheado de carne seca sem glúten.
Serviço: Endereço: Av. Artêmio Castro Valente, 295, Espaço Comercial Paralela – Canabrava. Funcionamento: Quinta: 16h às 21h; Sexta e Sábado: 16h à 0h; Domingo: 11h às 18h. Valor do prato: R$ 19,90. Telefone: (71) 3360-0670. Aceita todos os cartões.

Espaço Cultural Belvedere da Lapinha
Gostoso MIstério é o petisco que o Espaço Cultural Belvedere da Lapinha inventou para marcar o seu terceiro ano no Comida di Buteco. O prato é um croquete de camarão com siri.
Serviço: Endereço: Largo da Lapinha, 25 – Lapinha. Funcionamento: Segunda: 11h30 às 15h; Terça a Quinta: 11h30 às 22h; Sexta e Sábado: 12h à 0h; Domingo: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 22. Telefone: (71) 3241-7181. Aceita todos os cartões.

Espaço da Neya.com
O bar Espaço da Neya.com preparou o Entre Rios para disputar o título de Melhor Boteco de 2017 em Salvador. A receita preparada pelo estabelecimento são barquinhos feitos com massa de pastel, recheados com frango e bacalhau. A delícia acompanha molho picante de milho.
Serviço: Endereço: Rua Diógenes Alves, 144, Térreo – Conjunto São Judas Tadeu – Pernambués. Funcionamento: Segunda a Quinta: 16h às 23h; Sexta: 16h às 01h; Sábado, Domingo e Feriado: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3460-0765. Aceita todos os cartões.

Espanha Bar
O boteco Espanha Bar concorre com o quitute Sanduíche de Dona Sara. O petisco é um beirute recheado com frango, pasta de alho, batata frita e salada de maionese.
Serviço: Endereço: Rua General Labatut, 38 – Barris. Funcionamento: Quinta a Terça: 12h às 22h. Valor do prato: R$ 20. Telefone: (71) 9.9111-8614.

Espetinho do Bakkana
Em seu segundo ano participando do concurso, o Espetinho do Bakkana criou o petisco Sabor Bakkana. A delícia são espetinhos de cupim, filé com bacon e calabresa, acompanhados de queijo coalho na chapa, chips de batata, servidos com molho de cerveja.
Serviço: Endereço: Rua Boa Vista de Brotas, 09 – Engenho Velho de Brotas. Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 23h; Domingo: 11h30 às 21h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 99148-7166. Aceita todos os cartões.

Lagoa dos Frades
A estreia do Lagoa dos Frades vai ser marcada pelo prato Mini Medalhão do Lagoa. O petisco é um mini medalhão de frango com bacon, servido com creme de milho.
Serviço: Endereço: Travessa Arnaldo Lopes Silva, 940 – Stiep. Funcionamento: Segunda: 11h às 15h; Terça a Quinta: 11h30 às 0h; Sexta e Sábado: 11h às 01h; Domingo: 11h às 23h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3271-3847.

Navona Bar do Tonho
O Navona Bar do Tonho vem com o prato O Sabor do Beija-Flor, que é uma carne de sertão desfiada, servida com farorfa de ovo e milho verde. O prato acompanha queijo coalho derretido e camarões.
Serviço: Endereço: Rua Território do Rio Branco, 125 – Pituba. Funcionamento: Diariamente: 10h à 0h. Valor do prato: R$ 25. Telefone: (71) 3240-4792. Aceita os cartões Master e Visa.

Point do Camarão
O Point do Camarão, que também é conhecido como o Bar da Neinha, é famoso na região por oferecer comidas à base de frutos do mar a preços acessíveis. O bar preparou o Camarilho para a sua terceira participação no Comida di Buteco. O petisco é um escondidinho de camarão com cobertura de milho.
Serviço: Endereço: Rua Mabaço de Baixo, 45 -Itacaranha. Funcionamento: Terça a Sábado: 10h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3398-3985. Somente dinheiro.

Restaurante Cabana do Camarão
A Cabana do Camarão é um restaurante de sucesso em Itacaranha, no Subúrbio de Salvador. O estabelecimento preparou o Mix de Coxinha Sabor Moqueca, que são coxinhas de sabor moqueca que compõem um mix com recheios de camarão, bacalhau e siri, servidas com molho de pimenta.
Serviço: Endereço: Av. Afrânio Peixoto, s/nº, Quadra 4, Lote 5 – Itacaranha. Funcionamento: Terça e Domigo: 11h30 às 21h; Quarta e Quinta: 11h30 à 23h; Sexta e Sábado: 11h30 às 0h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3218-7107. Aceita todos os cartões.

Sabor Regional
Para vencer o maior concurso de cozinha de raiz em Salvador, o Sabor Regional preparou o petisco Bode do Nado. O prato é um bode com cebola caramelizada, purê de abóbora com requeijão cremoso e provolone, abacaxi, queijo coalho na chapa, farofa de milho com banana da terra e calabresa artesanal.
Serviço: Endereço: Rua Leovigildo Figueiras, 515 – Garcia. Funcionamento: Segunda a Sábado: 15h às 21h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3328-4783. Aceita todos os cartões.

Tudo Azul
O estreante Tudo Azul aposta no petisco Salsichão Tri-Legal para ganhar a 10ª edição do concurso em Salvador. O prato são dois tipos de salsichão servidos com cuscuz marroquino e mostardas.
Serviço: Endereço: Avenida Sete de Setembro, 3701 – Porto da Barra. Funcionamento: Diariamente: 10h às 22h. Valor do prato: R$ 25,90. Telefone: (71) 3264-6346.

Vista pro Mar
O boteco Vista pro Mar aposta no prato Eta Quibe Bom! para vencer a disputa de 2017. A iguaria é um quibe de trigo, recheado com siri catado e camarão, acompanhado por molho a moda da casa.
Serviço: Endereço: Rua Sargento Renato Santos, 7B – Itapuã. Funcionamento: Segunda a Quarta: 17h às 21h; Quinta e Domingo: 11h30 às 21h; Sexta e Sábado: 11h30 à 0h. Valor do prato: R$ 24,90. Telefone: (71) 3375-1856. Aceita todos os cartões de crédito e débito.

Xique Xique
O Xique Xique preparou uma delícia para marcar o seu primeiro ano no Comida di Buteco. O petisco Surubim do Sertão é filé de surubim empanado com quinoa, servido com purê de ervilha, acompanhado de molho.
Serviço: Endereço: Rua Rockefeller, 2A – Barris. Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 0h; Sábado: 11h às 0h; Domingo: 11h às 22h. Valor do prato: R$ 24. Telefone: (71) 3343-6098.

 

 

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