Vem aí o Festival Gastronômico “Sabores de Itacaré”


Fotos divulgação Elton Andrade

6º Festival Gastronômico “Sabores de Itacaré” acontece de 25 a 28 de julho, quando a cidade se transforma na Capital baiana da gastronomia. O evento tem o objetivo de valorizar a agricultura familiar, gastronomia de raiz e roteiros gastronômicos. No festival os restaurantes usam a criatividade na elaboração dos pratos, que obrigatoriamente devem conter ingredientes da agricultura familiar regional.  A apresentação para o trade local acontece no próximo dia 9 de maio, às 9h, no Auditório do Ecoporan Hotel.

Segundo o prefeito de Itacaré, António de Anízio, “o Festival Gastronômico se consolida como um dos mais importantes eventos de gastronomia da Bahia e este ano o evento terá grandes shows musicais, além da Feira Gastronômica que foi sucesso no ano passado, fortalecendo a gastronomia e o turismo local”, afirma o prefeito.

novidade de 2019 será a criação do Circuito Gastronômico na orla de Itacaré com feira gastronômica, armazém do cacauchocolate e produtos regionaiscozinha showfeira agricultura familiarfeirinha de artesanatolançamento dos roteiros gastronômicosapresentações culturais eshows musicais.

O evento é uma realização da Prefeitura de Itacaré, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e tem o patrocínio da Secretaria Estadual de Turismo, Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural por meio da CAR Governo da Bahia. O Festival tem o apoio do Sindicato Patronal de Hospedagem e Alimentação de Itacaré.

Itacaré, um Destino Completo – As famosas praias paradisíacas de águas claras de Itacaré atraem milhares de turistas de todo canto do mundo. As belezas naturais das praias virgens de águas cristalinas, mata preservada, cachoeiras, rios e manguezais encantam os visitantes que buscam equilíbrio entre o sossego e a badalação. Ótimo destino para quem gosta de estar em contato com a natureza.

São dezessete praias que formam o litoral de Itacaré, cada uma com particularidades e belezas diferentes. Algumas delas, as praias são quase desertas, podendo chegar apenas por trilhas.

O paraíso chamado Itacaré se cruza entre a Mata Atlântica e as águas do Oceano Atlântico. Para chegar neste paraíso, basta pegar uma lancha no Terminal Marítimo de Salvador até o Bom Despacho (Ilha de Itaparica), e lá uma condução até Itacaré.

Além das belezas naturais, a cidade possui um povo muito alegre e hospitaleiro. Com cerca de 28 mil habitantes, a população vive da pesca, da agricultura, e principalmente do turismo. Muitas turistas vão para visitá-lo e acabam ficando por lá. A cidade possui uma ótima estrutura de pousadas, bares, restaurantes, bancos, lojas, supermercados e farmácias. A noite de Itacaré é um show a parte. O ponto de encontro é a Rua da Pituba, a Passarela da Vila e a Orla onde estão localizados bares, restaurantes, café, casas de shows onde acontecem as festas com ritmo de forró, reggae, pop rock e MPB.

6º Festival Sabores de Itacaré
Dias: 25 a 28 de julho
Apresentação para o trade
Onde: Auditório do Ecoporan Hotel
Dia: 09/05(quinta-feira)
Horário: a partir das 9 horas
Onde: Itacaré/ localizado a 249 km de Salvador
Aberto ao Público


O restaurante Manga muda o menu mensalmente


Dante e Katrin Bassi em foto divulgação de Tati Freitas

Os chefs Dante e Katrin Bassi, sócios do Manga, decidiram contemplar seus clientes com um menu contendo pratos diferentes a cada mês. Segue abaixo, a descrição do Menu de Abril. Outra novidade do restaurante é que, a partir de agora, o Menu Completo passa a ser apresentado em sete etapas, com mais de 23 pratos compartilhados, pelo valor de R$ 220,00 por pessoa. Menu Completo VII Etapas: couvert, entrada 01, entrada 02, prato principal, pré-sobremesa, sobremesa e petit four.

Lembrando que o Menu de quatro etapas com couvert, entrada, prato principal e sobremesa, é servido apenas nas quartas e quintas-feiras, e custa R$ 120,00.

O restaurante oferece opções vegana e vegetariana.

Reservas pelo telefone 35062744 e pelo Whatsapp 91442068.

Menu de abril

✵ Couvert:

Pão com fermento natural, seelen e laugenbrötchen com ricota e manteiga, biscoito de polvilho e azeitona recheado com queijo de cabra e noisette, tuile de laranja pó de azeitona e brotos de coentro com raiz,,salada de mamão verde, samburá e purê castanha do pará,caldo frio do jardim

✵Entrada 01

Divulgação

Polvo na brasa com salsa de chorizo, ervilhas e chucrute, tartar de cavala, uvas, ova de salmão e manjericão, cone de fish and chips com emulsão de cebola roxa, alho negro e gel de limão cravo

✵ Entrada 02

Pupunha royal com gordura de pato, ervas e condimentos à gosto

✵ Prato principal

Nuca de porco na brasa com chicharrones, jus de porco, purê de batata, alho poró royal e assado com almeirão seco, ravióli de lentilha com mole roja, pétalas de cebola brûlée, dashi de porco e leitão pururuca

✵Pré-sobremesa

Maracujá do mato, cogumelo, chocolate branco e amêndoa

✵ Sobremesa

“noz” com mousse de tomilho, manteiga noisette e sorvete de nozes

✵ Petit four

Pitanga, cornet do manga, tartelette de coentro

Caixa de especiarias: anis estrelado e canela

Petit four. Foto divulgação Leonardo Freire

Menu vegetariano – O nosso Menu Vegetariano possui 7 etapas e tem como estrelas vegetais orgânicos. Não se trata de mera substituição da proteína animal, mas sim de dar ao reino vegetal o papel de protagonista, em uma experiência que vale apena mesmo para os não optantes da dieta vegetariana. O ceviche de cajú com maxixe e flores de alho japonês colhido da horta do Manga, é uma das opções do menu vegetariano.

Menu do Manga Bar – O bar do Manga, localizado no térreo, oferece saborosas opções à la carte para o começo de uma boa noite. A carta de drinks do bar é assinada pelo Barman, e amigo dos chefs, Jean Ponce, proprietário do Guarita Bar em São Paulo-SP. Entre as iguarias, a Táboa de Charcuterie, o Taco de barriga porco na brasa, o Croquete de Repolho – com queijo e mostarda de figo, Pão de Queijo – recheado com língua e cebola, Flammkuchen tradicional – Pizza alemã com creme azedo e bacon da casa, Salsicha com Chucrute, Kafta de Cordeiro – com creme de iogurte, casca de tangerina confeitada e azeitona, Sunday do dia e o Picolé feito na casa – Manga, iogurte, chocolate branco e pó de cidreira.

História do Manga – Em outubro de 2013, os chefs Dante e Katrin Bassi, conheceram-se na cozinha do D.O.M., e identificaram-se imediatamente com a dedicação e disciplina recíprocas que tinham com o trabalho. A admiração virou romance e passaram a construir sonhos juntos.

Em 2015, Katrin retornou para Alemanha para fazer um Meister, em Munique, enquanto Dante finalizava seu ciclo como subchefe do D.O.M.

Morando juntos na Suíça e com Peter, seu primeiro filho, a caminho, começaram a planejar a abertura do próprio restaurante em uma de suas cidades natais. A oportunidade surgiu em Salvador, em um local privilegiado, no coração do Rio Vermelho.

O restaurante é um reflexo de anos de muita dedicação na cozinha e da vontade de proporcionar aos clientes aquilo que sempre sonharam, tendo liberdade para suas criações que resultam na mudança mensal do menu degustação servido na casa.

O nome do restaurante foi “escolhido” por Peter, o filho mais velho dos chefs, que pronunciou o nome da primeira fruta em português em um rotineiro passeio pelo pomar dos avós, inspirando seus pais imediatamente.

Restaurante Manga

Endereço: Rua Professora Almerinda Dultra, 40, Rio Vermelho – Salvador.

Referência: em frente à Igreja de Nossa Senhora de Santana

Funcionamento:

Segunda e terça: fechado

Quarta e quinta: das 18 às 23h (bar) / das 19 à 23h (restaurante)

Sexta e Sábado (almoço): das 12 à 15h

Sexta e Sábado (noite): das 18 à 24h (bar) / das 19h à 24h (restaurante)

Domingo (almoço): das 12 à 16h

Valores:

Menu IV Etapas: R$ 120,00 (por pessoa) – servido apenas nas quartas e quintas

Menu Completo VI Etapas: R$ 220,00 (por pessoa)

Menu Vegetariano VI Etapas: R$ 160,00 (por pessoa)

Reservas: 71 – 3506.2744 / 99144.2068 (whatsapp)

 

 


Aulas de Cozinha Japonesa com o Grupo Anjos do Mar


Fotos Divulgação

Consagrados sushimens que atuam em restaurantes de Salvador ministrarão o curso que terá duas turmas

Estão abertas até o dia 10 de abril as inscrições para o curso de Cozinha Japonesa que será realizado pelo Grupo Anjos do Mar na sede da Abrasel, no Pelourinho em abril e maio de 2019. As aulas serão ministradas por consagrados sushimens que atuam em restaurantes de Salvador. O curso está dividido em módulos.

São conteúdo do curso corte e preparo de pescados para utilização em pratos, preparação do arroz, montagem de sushi, makizushi niguiri e sashimi. Há apenas 24 vagas, sendo 12 alunos por turma. O valor do investimento é de R$250,00 e as inscrições estão sendo feitas na sede da Abrasel, na rua Santa Isabel, 11, Pelourinho. Para saber mais ligar para 71 3321-5912 ou 99994-6956. Em breve serão realizados mais cursos, com as Culinárias Italiana e Portuguesa, Confeitaria e a interessante Oficina de Acarajé e Abará.


Salvador comemora 470 anos com o tradicional Festival da Cidade


A primeira capital do Brasil completa 470 anos de idade no próximo dia 29 de março. Para celebrar a data, a Prefeitura preparou uma ampla programação cultural para todos os gostos e idades. Entre os dias 21 e 31 de março, pelo menos 60 ações de diversas manifestações culturais, seja teatro, música, literatura, fotografia, exposições, artesanato, economia criativa, brincadeiras ou oficinas, serão realizadas em mais de 20 pontos da capital baiana. É bom preparar a agenda para não deixar nada escapar.  
Trata-se de mais uma edição do Festival da Cidade, realizado pela Prefeitura, por meio da Empresa Salvador Turismo (Saltur) e Fundação Gregório de Mattos (FGM), com patrocínio da Schin e Salvador Shopping.

Toda a programação do evento pode ser acessada em www.festivaldacidade.salvador.ba.gov.br.  

Entre os destaques estão o Concerto Internacional Salvador 470 anos, que contará com a apresentação de nove cantores que irão se revezar num palco em espetáculo imperdível. O concerto acontecerá em parceria com o Festival da Língua Portuguesa, contando com nomes como o dos portugueses António Zambujo e Ana Moura, do angolano Paulo Flores e dos baianos Saulo, Daniela Mercury, Marcia Short, Carla Cristina, Marcia Freire e Magary Lord. O evento será realizado no dia do aniversário da cidade, a partir das 19h, no Farol da Barra.

Saulo. Divulgação

Além do espetáculo, Salvador vai ganhar também apresentações especiais de Hiago Danadinho e Léo Santana e Deny Dennan, em Cajazeiras X, também no dia 29, a partir das 19h, no Campo da Pronaica. No dia 30, será a vez de Bell Marques e Solange Almeida se apresentarem na Praça da Revolução, em Periperi. No mesmo dia, às 18h, os cantores Moraes Moreira e Paulinho Boca irão apresentar o show “Sempre Novos e Baianos Cantam Salvador”, no Largo da Mariquita, no Rio Vermelho, no mesmo palco em que também estará o roqueiro Márcio Mello.

Finalizando as ações do festival tem o show da cantora Ivete Sangalo, em trio, saindo do Clube Espanhol em direção ao farol da Barra, no dia 31 de março, a partir das 15h. Na ocasião, os grupos Filhos de Gandhy, Cortejo Afro, Muzenza e Malê de Balê também desfilarão para o público que estará na Barra.

Espetáculos teatrais – Quando o assunto é teatro, os destaques são para três produções especiais dentro do Festival da Cidade. Será possível assistir, em troca de 2kg de alimentos, o espetáculo “Compadre de Ogum”, obra que completou cinco anos em cartaz com sucesso de crítica e público. O espetáculo acontecerá entre 27 e 30 de março, na Igreja de Santana, no Rio Vermelho, a partir das 20h.

Compadre de Ogum. Foto Lorena Vinturini

No Teatro Gregório de Mattos, estreia nacionalmente em Salvador o musical “Sonho de Uma Noite de Verão, dia 29 de março, às 19h. Trata-se do primeiro espetáculo financiado pelo edital Fábrica de Musicais, da Fundação Gregório de Mattos, que contemplou a proposta do Coletivo 4, com o dramaturgo e diretor conhecido nacionalmente João Falcão. A temporada segue até dia 28 de abril, de quinta a domingo, às 19h, e com cinco sessões vespertinas, às 16h.

Mais um grande espetáculo estará em cena durante o Festival da Cidade. O projeto “Simplesmente Elas”, financiado pelo edital Viva Cultura, é um musical bem-humorado com Cristiane Mendonça, Evelin Buchegger e Luisa Prosérpio. Aborda a temática de três mulheres de idades diversas, personalidades peculiares, porém complementares, que ensaiam no camarim de um teatro. Enquanto ensaiam e esperam no camarim, estabelecem uma conversa íntima e musicada sobre o universo feminino. A temporada
fica em cartaz no Café Teatro Rubi dias 22, 23, 29 e 30 de março, 5 e 6 de abril, sempre às 20h30.

Espaços culturais – No Espaço Cultural Boca de Brasa do Subúrbio 360 acontecerá o lançamento do edital Arte Todo Dia – Ano V e do Projeto Boca de Brasa – Ano VI, dia 23, às 10h. Na ocasião, serão divulgados os links e informações gerais sobre os editais, bem como a programação dos espaços culturais Boca de Brasa de Salvador.

No mesmo dia, será feito um mutirão de grafite com intervenções artísticas, das 8h às 12h, no Subúrbio 360. Pela tarde, das 14h às 17h, o mutirão vai acontecer no Espaço Cultural Boca de Brasa do CEU de Valéria. Além da arte urbana colorindo as paredes e transformando os dois espaços em duas galerias a céu aberto, o público ainda vai desfrutar de uma vasta apresentação musical, com participação de artistas locais.

O Espaço Cultural da Barroquinha vai seguir com a exposição “Orixás da Bahia”, que foi aberta em janeiro e já recebeu cerca de oito mil visitantes. São 16 estátuas em tamanho natural de divindades africanas, esculpidas em papel marchê pelo artista plástico Alecy Azevedo (in memorian). As obras integram o acervo do Museu da Cidade.

Casa do Benin. Divulgação

A Casa do Benin vai abrir suas portas para a 3ª edição da exposição “Coroa de Ouro”, idealizada pela hair design afro e estilista Negra Jhô. A mostra será aberta no dia 28 de março, quinta-feira, às 19h, quando Negra Jho fará uma demonstração ao vivo de amarração de turbante. O público poderá visitar a exposição até o dia 30 de abril, sempre de segunda a sexta, das 10h às 17h. Além dos torços e turbantes, os visitantes também poderão conhecer a exposição permanente da Casa do Benin, que conta com um rico acervo captado pelo fotógrafo Pierre Verger em expedições feitas à Costa do Benin, na África.

Novas bibliotecas – O projeto “Literatura na Praça” será lançado no dia 30 de março, às 16h, na Praça Lord Cochrane – Garcia. Serão montadas bibliotecas em dez praças de diferentes regiões de Salvador, com o objetivo de incentivar o hábito da leitura a partir de um ambiente aconchegante e acolhedor.

No dia 28 deste mês, às 16h, será assinada a ordem de serviço para a reforma da nova Biblioteca Denise Tavares, na Rua Adelino Santos, 01 – Liberdade. A reabertura desse espaço integra o programa “Caminhos da Leitura”, da Fundação Gregório de Mattos (FGM), com diversas ações para o fomento e incentivo à prática da leitura, circulação de livros e acessibilidade à educação cultural, voltadas para o fortalecimento do aprendizado, com técnicas pedagógicas desenvolvidas a partir de textos infantis.

Já a Sala de Leitura Professora Cleide Tomaz Souza será inaugurada no dia 26, às 15h, na Escola Nossa Senhora Aparecida – Boca da Mata. A sala foi idealizada para ser mais um espaço de formação e convivência na unidade de ensino, para desenvolvimento de atividades escolares e, principalmente, promoção da leitura. Na inauguração, será apresentado o espetáculo “Sarau da Calu”, cuja narrativa se dá a partir das artes negras e da necessidade de retratar a memória e ancestralidade negra por meio da poesia e do teatro.

A arte do grafite – O 5º Festival de Grafite Bahia de Todas as Cores (BTC) acontecerá de 28 a 31 de março em diversos espaços de Salvador. Este ano, o evento vai trazer uma grande novidade: mutirão de grafite nas geomantas da cidade. O BTC consiste na realização articulada de um encontro nacional com amplo programa de atividades e eventos de interesse artístico-cultural, a ser realizado em vários espaços públicos da cidade de Salvador e pela formação do “Circuito das Águas de Março de Arte Urbana da Ribeira”, com a distribuição de grafiteiros e grafiteiras por toda extensão da Avenida Beira-Mar. Serão cerca de cem artistas locais, nacionais e internacionais.

No dia 28, às 16h, acontece a mesa de abertura do festival, com o tema “Arte e Transformação Social”, no Acervo da Laje, Plataforma. Já no dia 29, das 9h às 18h, terá mutirão de grafite em Plataforma. Dia 30, das 9h às 18h, pintura coletiva no “Circuito Águas de Março”, na Avenida Beira-Mar, Ribeira. Às 15h, vai acontecer o lançamento do Festival de Grafite Bahia de Todas as Cores, com ações nas geomantas, na Travessa do Panta, Garcia. Das 20h a 0h, na Ribeira, será a vez da programação musical, na Praça Dodô e Osmar. Encerrando a temporada, dia 31, das 9h às 18h, haverá novamente pintura coletiva no “Circuito Águas de Março”, na Avenida Beira-Mar.

Oficinas gratuitas – O “Casulo de Artes Inclusivas – A Reinvenção da Diferença”, proposta contemplada pelo edital Arte Todo Dia – Ano IV, da Fundação Gregório de Mattos, realizará, no dia 21 deste mês, em comemoração ao Dia Internacional da Síndrome de Down, as “Oficinas de Formação em Acessibilidade” para agentes, gestores e produtores culturais, no Espaço Xisto Bahia, às 9h. O evento tem a finalidade de disseminar princípios de acessibilidade entre gestores e agentes culturais, visando provocar a criação de estratégias que resultem participação no acesso aos bens culturais de pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida.

O projeto “Mulheres do Paraguaçu”, contemplado pelo edital Arte Todo Dia – Ano IV, promoverá ações de 21 a 23 deste mês, às 14h, no Espaço Cultural Alagados. Serão oficinas de “Criação de Histórias e Bordado Artístico”, “Empreendedorismo”, bem como uma apresentação de contação de histórias. Idealizado pela artista e produtora cultural Larissa Leão, “Mulheres do Paraguaçu” tem como objetivo valorizar e salvaguardar o conhecimento tradicional de lideranças femininas, representantes de uma cultura genuinamente popular que, através de uma interface simbiótica, constrói uma forte relação com o Rio Paraguaçu e os seus afluentes.

Esporte – No dia 24 de março, os corredores da cidade têm encontro marcado às 6h. Isso porque já está marcada a corrida “Salvador10milhas”. Um evento que leva seus participantes à experiência de correr pela história da cidade. Dividida em dois percursos, o “Caramuru” (10 milhas) terá início no bairro do Rio Vermelho, local aonde o Diogo Alvares chegou após o seu naufrágio. E o percurso “Tomé de Souza” (5 milhas) vai partir exatamente defronte à Igreja da Conceição da Praia, construída no ano de 1623. Os dois caminhos levarão os atletas a um dos pontos de maior beleza de Salvador, a Ponta do Humaitá.

No dia 24 de março, haverá também um “Tour Panorâmico” realizado pelo Movimento Salvador Vai de Bike, com saída do Farol da Barra. Um passeio ciclístico explorando pontos turísticos de Salvador. Já no dia 27 de março, um grande passeio noturno vai invadir as ruas da cidade: o “Bike Night”, que contará com apresentação musical na concentração, que será a partir das 19h, no Salvador Shopping.

Para a criançada, o Salvador Vai de Bike vai organizar um circuito de minibikes que será montado no Salvador Shopping no dia 30 de março, a partir das 15h30, e vai até as 21h. Também no Salvador Shopping, no dia 31, instrutores do Escola Bike Anjo estarão ensinando adultos e crianças a pedalar. Não é necessário levar sua bike. A ação acontece das 14h às 17h.

Lazer – Na semana do Festival da Cidade acontecerá também a VIII Semana do Artesão da Adaba, no Largo do Campo Grande, sempre a partir das 10h. O evento, que vai durar até o domingo, 24, contará com a participação de mais de 300 artesãos de todo o estado da Bahia e uma programação especial de música, lazer e arte.

O Parque da Cidade vai ser invadido pela animação. Serão, ao todo, 40 atividades multissensoriais entre os dias 30 e 31 de março. Famílias inteiras poderão participar de ações ao longo do dia envolvendo música, artes cênicas, economia criativa, circo, bem-estar e e saúde, gratuitamente.

No mesmo fim de semana (30 e 31 de março) acontecerá, no canteiro central da Av. Centenário, o Coreto Hype especial de aniversário da cidade. O evento, que já acontece há três anos durante os festejos em comemoração a Salvador, vai contar também com uma vasta programação de música, lazer infantil, além dos tradicionais estandes de gastronomia e economia criativa. Para deixar o clima de festa de aniversário no ar, o Coreto está preparando um mega polo de comemoração para a cidade.  

Ainda acontecerá neste Festival da Cidade a “Feira de Arte e Antiguidades”. Assim como é realizado em outras grandes cidades do mundo, a feira vai reunir brechós, lojas de raridades, móveis antigos, decoração retrô, discos raros, livros, santos esculpidos, além de diversos objetos de colecionismo, como selos, moedas e quadrinhos. Isso em um único espaço: na Praça Dois de Julho, no Campo Grande, nos dias 30 e 31 de março, das 9h às 16h.

Fotografia – O Festival Transatlântico de Fotografia reunirá, entre os dias 21 e 24 de março, na Casa de Castro Alves (Rua do Passo, 52), uma exposição com fotografias dos artistas Claudia Andujar, Mario Cravo Neto e Miguel Rio Branco, além de imagens do século XIX dos fotógrafos Marc Ferrez e Alberto Henschel, que integram o acervo do Instituto Moreira Salles.

Além da exposição, que poderá ser visitada diariamente das 10h às 19h, haverá um ciclo de palestras com a participação de nomes da cena contemporânea da fotografia, propondo um diálogo sobre o homem transatlântico. Ainda como parte do evento, na escadaria da Igreja do Paço será montada uma exposição de retratos colorizados do Nordeste, que integram o acervo do colecionador Titus Riedl. As palestras terão como foco temas relacionados à fotografia, cinema e etnografia. Dentre os convidados estão os cineastas Sergio Machado e Marco Del Fiol.

Língua portuguesa – Além de realizar junto a Prefeitura o Concerto Internacional Salvador 470, o Festival de Língua Portuguesa vai promover também uma ação de troca de livros no Rio Vermelho. O mote da campanha será “Traga um livro, deixe-o, e leve um novo para casa”. A ação acontecerá no Largo da Mariquita, no Rio vermelho, no dia 30, a partir 19h.

O Festival de Língua Portuguesa ainda levará os ganhadores do Prêmio Leya 2018, que fizeram a pesquisa para a concretização de “Com o mar por meio”, troca de correspondência entre Jorge Amado e José Saramago, e Sérgio Rodrigues, vencedor do Prémio Portugal Telecom de Literatura em 2014, para uma conversa aberta sobre o idioma.

Escolhida para ser a primeira edição desse festival voltado para a língua portuguesa, Salvador não será a única cidade do idioma em que o evento desembarcará. Este ano o festival ainda acontece em Lisboa e Maputo.


Réveillon em hotéis e espaços culturais


Música, gastronomia e diversão não vão faltar nestas opções de Réveillon da cidade! É só escolher qual o melhor local para passar o primeiro dia do ano!

 

Réveillon do Carmo

Em um dos locais mais boêmio, tradicional e charmoso da cidade de Salvador, o Santo Antônio Além do Carmo, com estrutura completa o Réveillon do Carmo, no Pestana Convento do Carmo, contará com espaço kids e espaço zen, sua estrutura será montada no 1º claustro do hotel com direito a palco, mesas, espaços de lounges e bistrôts.

O Buffet by Bottino contará com uma programação de fingers foods, jantar e um menu especial pensado pelo Chef para atender as exigências do público internacional que visita a Bahia e também aos baianos que procuram requinte, bom atendimento e charme para sua festa da virada.

All inclusive, o Réveillon do Carmo será embalado por bebidas premium como Old Par, Tanqueray e Ciroc com drinks especiais e montados exclusivamente para o reveillon.

A música será embalada pela cantora baiana Simone Sampaio que tem em seu repertório de show músicas internacionais, dance e pop, em uma batida interativa e reconhecida por animar as tendas eletrônicas de festivais como o de Verão de Salvador, com hits dos anos 90.

Para a virada a Banda Seuilsom vai embalar o público com o repertório de axé, cheio de grandes sucessos do ritmo baiano. Com música tocando em todas as rádios e com seu lançamento Entre a lua e o mar com participação do cantor Durval Lellys, a Banda Seuilsom promete animar as primeiras horas de 2019 de forma inesquecível.

Serviço

ALL INCLUSIVE
-Buffet By Bottino/Open Bar Premium
SHOWS e Dj: Simone Sampaio ( POP nacional e internacional) – Seuilsom ( axé retro )
Estrutura e Serviço: Evento terá área de shows, área de alimentação, bares e serviço volante de garçons, espaço Kids, espaço Zen, segurança.

Gratuito até 6 anos

Meia de 7 a 14 anos

Informações e Vendas: 71 99625-1404 / 71 99111-3100

https://www.sympla.com.br/reveillon-do-carmo

 

Réveillon Celebre

Divulgação

Com a Baía de Todos-os-Santos como paisagem, o Réveillon Celebre é um dos principais eventos que comemora a virada do ano em Salvador. A festa acontece todos os anos no Bahia Marina e traz grandes atrações musicais e as melhores opções da gastronomia baiana. Para festejar a chegada de 2019, o evento traz shows de Alexandre Peixe, Negra Cor e Dan Valente, além de um buffet preparado pelos restaurantes DASS, Soho e Lafayette.

Os ingressos para a festa já estão à venda no Sympla, nos restaurantes e na sede da Oquei Entretenimento, no Rio Vermelho. A festa começa a partir das 21h e conta com serviço All Inclusive, além de quatro opções de ambientes: lounge, e os restaurantes DASS, Soho e Lafayette. O Lounge é a área comum do evento, ao ar livre e onde ficará o palco. No 1º lote, os ingressos custam R$ 400, por pessoa. O buffet desse espaço será mesclado com itens selecionados do cardápio dos três restaurantes. O bar servirá água, refrigerante, água tônica, cerveja, vodka, gin, whisky e espumante.

As áreas dos restaurantes são reservadas e com mesas. Cada restaurante terá seu cardápio próprio para o evento. Nesses ambientes também será servido água, refrigerante, água tônica, cerveja, gin e espumante, mas há opções exclusivas de vodka premium e whisky 12 anos. Quem optar por esses ambientes, além do acesso ao restaurante escolhido, poderá circular pelo lounge, e terá acesso inclusive ao buffet. No 1º lote, o lugar na mesa nos restaurantes DASS e Lafayette custam R$ 650, por pessoa, e R$ 750, por pessoa, no Soho.

Réveillon musical – Compositor de hits como Voa Voa, 100% Você e Não Vou Chorar, Alexandre Peixe é uma das atrações do Réveillon Celebre 2019. Começou a trilhar sua carreira de cantor solo em 2005, onde deu início em Salvador aos ensaios do Harém. Em 2008 recebeu o troféu Band Folia de cantor revelação do Carnaval de Salvador, numa votação nacional. Lançou em 2018 o AXÉZIN, projeto no qual interpreta os maiores sucessos da história do Axé Music. Essa ação vem acompanhada de regravações do repertório de grandes artistas e bandas da Bahia, no que ele chama de Som De Peixe Sessions.

Outro show que vai rolar no Réveillon Celebre 2019 é da banda Negra Cor. Sob o comando de Adelmo Casé, o grupo une hip hop, bases eletrônicas, o melhor da musicalidade da percussão baiana com a riqueza melódica e cultural da música negra, representada pelo reggae, samba-reggae, ijexá, funk, dentre outras. Com uma aposta no repertório autoral, Adelmo e a Negra Cor não deixam de lado as releituras criativas dos mais variados gêneros, o que atrai um público fã de música pop.

Fecha a lista de atrações o cantor Dan Valente. Com 3 anos de carreira, ele traz um estilo sertanejo com influências da música baiana, da alegria do carnaval à sofrência do arrocha, passando pelas batidas das baladas e o compasso do forró. Suas canções são românticas, falam de amor, mas sem deixar de lado a pegação e a diversão, que são constantemente temas do sertanejo universitário. No repertório, Dan Valente traz músicas como Escapadinha, Segredinho, Não Fico com Ex e Você Deixa, conhecidas pelas festas e baladas da Bahia.

Réveillon gastronômico – A gastronomia também é um dos destaques do Réveillon Celebre 2019. DASS, Soho e Lafayette vão preparar um buffet especial para a festa. Quem optar por um lugar na mesa em um dos restaurantes, além de aproveitar as opções do lounge, também terá um serviço especial oferecido pelo estabelecimento.

Premiado por 15 vezes consecutivas no Prêmio Veja Salvador na categoria de Restaurante Japonês, o Soho é uma referência em cozinha asiática na cidade. É reconhecido pela peculiaridade de seus pratos, sempre prezando por produtos de qualidade e mão de obra qualificada, além de seu atendimento especial. No cardápio, traz as melhores opções de sushi, sashimi, rolls, temaki, além de pratos quentes com peixes e frutos do mar.

O DASS é um restaurante especializado na cozinha mediterrânea, com cardápio variado de frutos do mar e grelhados de steaks especiais. Sua decoração é inspirada nas décadas de 1960 e 1970, com fotos e objetos antigos e um Porsche Spyder conversível pendurado em uma das paredes. O local possui três ambientes distintos: deck com vista para o mar, lounge com sofás e camarotes privados, e mezanino para comemorações e eventos de caráter mais reservado.

O Lafayette também é especializado na cozinha mediterrânea e traz um cardápio que une os sabores internacionais ao toque da culinária local, resultando em pratos únicos e especiais. O seu nome é inspirado em uma das principais ruas do bairro Soho em Nova Iorque, onde se encontram inúmeros restaurantes de diferentes estilos e nacionalidades, que é esse seu conceito e diferencial. O Lafayette chama a atenção pela sua arquitetura arrojada, projeto criado por DB Arquitetos, e repaginado, em 2008, por Adriano Mascarenhas. Inspirado no estilo náutico, criando assim uma perfeita sintonia entre arquitetura e paisagem.

Réveillon Celebre 2019
Alexandre Peixe, Negra Cor e Dan Valente
31 de dezembro de 2018, a partir das 21h
Bahia Marina
Ingressos 1º lote
R$ 400, por pessoa (lounge)

R$ 650, lugar na mesa por pessoa (DASS e Lafayette)

R$ 750, lugar na mesa por pessoa (SOHO)

Vendas: Sympla, Restaurantes e Oquei Entretenimento

 

Réveillon da Baía

O Réveillon da Baía (6º edição) será realizado novamente nos belíssimos jardins da igreja de Santo Antônio da Barra, na Ladeira da Barra, em Salvador/BA. O local é histórico e conta com uma privilegiada vista da Baía de Todos os Santos, onde também poderá ser vista a queima de fogos da Barra.

Atrações: Bailinho de Quinta, Cavern Beatles, Herbert & Richard, Simone Sampaio e Ari Jorge.

Com o sistema All Inclusive, a festa oferecerá bebidas como cerveja, whisky, caipiroska, espumante, refrigerante, suco e água de coco, além de quitutes como acarajé, comida japonesa, salgados, pizza, fruta, doce, espetinho e pratos quentes.

A festa é uma realização da JulinaNeves Eventos, que tem experiência e tradição. Já realizou 17 festas de final de ano, entre elas o consagrado Réveillon do Forte São Diogo, com oito edições, além de diversos outros, sempre em locais belos e inusitados. Desde 2014, a festa acontece na Igreja de Santo Antônio da Barra.

Os ingressos já podem ser reservados por meio dos telefones 71 98545 1705 (Oi – Whatsapp), 71 99101 6000 (Tim) e 71 98883 7100 (Vivo – Whatsapp).

 

Réveillon do Farol 

Divulgação

De dentro do Farol da Barra, o Réveillon do Farol 2019 promete uma vista privilegiada da queima de fogos da Barra. Essa é a segunda edição da festa que é uma realização da Oquei Entretenimento e oferece serviço open bar premium, com água, refrigerante, cerveja, vodka e whisky. Os ingressos custam R$ 250 no primeiro lote e estão à venda no Sympla, Eventim e na sede da Oquei Entretenimento. A noite será animada pela banda Pra Casar e o cantor Dan Valente, além de DJ.

Lucas Bressy e Victor Ávila da banda Pra Casar – Liderada por Victor Ávila e Lucas Bressy, a Pra Casar mistura arrocha e música sertaneja, mas sem choro, dor de cotovelo ou lamentação. Formada há 4 anos, a banda conta com 1 EP, 5 CDs e 1 DVD gravados. Ao todo são 11 músicas autorais, dentre elas os hits “Triste Alegre”, sucesso em todo o Brasil, “Não Quero Compromisso”, “Cantada Engraçada” e a mais nova aposta do grupo intitulada de “Casa de Fazer Amor”.
Cantor Dan Valente

Já Dan Valente traz um estilo sertanejo com influências da música baiana, da alegria do carnaval à sofrência do arrocha, passando pelas batidas das baladas e o compasso do forró. Com 3 anos de carreira, suas canções são românticas, falam de amor, mas sem deixar de lado a pegação e a diversão, que são constantemente temas do sertanejo universitário. No repertório, Dan Valente traz músicas como “Escapadinha”, “Segredinho”, “Não Fico com Ex” e “Você Deixa”, conhecidas nas festas e baladas pela Bahia.

Wish Hotel da Bahia

 

Alexandre Peixe é uma das atrações. Divulgação

O Wish Hotel da Bahia e a Oquei Entretenimento anunciam uma parceria inédita para a celebração da maior festa de Réveillon de todos os tempos na Bahia. Uma das maiores empresas de entretenimento do estado e o hotel da GJP Hotels & Resorts se unem para proporcionar aos hóspedes uma experiência diferenciada e recheada de boas “Dîner du Réveillon”surpresas.

Com realização da Oquei Entretenimento, o Réveillon Celebre terá a Baía de Todos-os-Santos como paisagem. A novidade é que todos os hóspedes que adquirirem o pacote de Réveillon no Wish Hotel da Bahia, terão acesso direto à festa, incluindo acesso à área lounge, serviço all inclusive de alimentos e bebidas, assim como buffet e opções gastronômicas dos restaurantes Lafayette, Soho e DAS. E ainda: shows ao vivo com Alexandre Peixe, Dan Valente e Negra Cor, queima de fogos própria e transfer in/out saindo do hotel.

O pacote já está à venda no site do hotel, tem mínimo de três noites (29 de dezembro a 1º de janeiro), hospedagem em apartamento duplo com café da manhã, festa de Réveillon Celebre (acesso lounge), com início a partir das 21h e transporte de ida e volta. Os preços do roteiro completo estão sendo comercializados com valores a partir de 12x sem juros de R$243 (por casal) e pagamento em todos os cartões de crédito.

Ainda é possível adquirir o pacote com uma diária (31 de dezembro a 1º de janeiro), com hospedagem em apartamento duplo (categoria superior) com café da manhã, festa de Réveillon Celebre (acesso lounge), com início a partir das 21h e transporte de ida e volta, por R$ 1.400.

Informações e vendas em wishhoteldabahia.com e (71) 3021-6700.

 

                                                 

 “Dîner du Réveillon” Chez Bernard 

Para comemorar a entrada do novo ano, o tradicional restaurante de culinária francesa, Chez Bernard, abre reservas para o dia 31 de dezembro, com cardápio especial “Dîner du Réveillon”, elaborado pelo chef Laurent Rezette. Em fase de soft opendesde o último dia 21, o restaurante apresenta no seu cardápio pratos clássicos da alta gastronomia da França, já esperados pela clientela, além de novas opções. As reservas podem ser feitas pelos telefones: (71)3328-1566 e (71) 99257-5205. O restaurante funciona de segunda-feira a sábado, a partir das 19h, e aos domingos, a partir das 12h, abre apenas para almoço.