O Culinária Musical está em clima romântico na edição do próximo dia 9 (domingo) para o Dia dos Namorados, na Casa do Benin, das 12h às 17h30. O paladar e o coração serão alimentados no evento criado pelo afrochef Jorge Whashington (foto). A tarde contará com show do grupo Quinteto e participações do dueto formado por Beatriz e Mário Ulhoa, do trompetista Tonynho dos Santos e recital poético com Edvana Carvalho, Bárbara Borgga e Cristiane Pinho.
A entrada custa R$20 (em espécie) e o prato R$30 (em espécie e no débito). O show principal é do grupo Quinteto que nasceu com o Culinária Musical, em 2017, e tem o repertório é baseado no partido alto com canções de grupos como Fundo de Quintal, Exaltasamba, Zeca Pagodinho, Só Preto sem Preconceito, Xande de Pilares, Nelson Rufino entre outros. O Quinteto é formado por: Flavinho Sacramento (cavaquinho e voz), Ricardo Negrão (surdo e voz), Neném Madeira (tantan e voz), Chimby (reco-reco e voz) e Quinto (violão e voz).
O trompetista Tonynho dos Santos tem como referência os ícones como Miles Davis, Fredie Hubbard e Don Cherry. Percussão, violão, guitarra, baixo e teclado, também são especialidades do multi-instrumentista que carrega, ainda, influências na música nordestina– pois desde criança ouvia os tocadores de viola nas feiras de Simão Dias/ SE– MPB, rock, pop, jazz e baião.
Beatriz e Mário Ulloa – pai e filha– prepararam repertório com sucessos do imaginário coletivo popular que vai transformar o público em um coral durante o almoço de domingo. Já as artistas Edvana Carvalho, Bárbara Borgga e Cristiane Pinho vão levar uma performance poética com textos que ressaltam a tem ética negra e indígena. Nesta edição, das mãos habilidosas e cheias de afeto do afrochef Jorge Whashington estão garantidas a maxixada e a carne de fumeiro com farofa d’água.
Histórico – Da união de um ambiente agradável com boa música, ótimo papo com amigos e comida que remete aos almoços em família – daqueles que ficam eternizados na memória afetiva –, surge o projeto Culinária Musical. “Comecei de forma despretensiosa para receber os amigos em uma boa conversa e exercitar uma coisa que amo que é cozinhar e fazer isso com festa, com alegria. Ver isso um ano depois, com essa proporção, acolhida do público e dos artistas, essa energia de misturar linguagens. Além de fazer essa coisa colaborativa que é tão importante para a cultura. Toda vez que termina o culinária termina eu saio feliz. É o tipo de festa que eu iria me divertir. É uma satisfação cozinhar e ter o retorno das pessoas que se sentem abraçadas quando comem algo que lembra um momento da infância ou alguém que foi importante na vida. A comida tem essa força”, afirma o afrochef Jorge. Segundo ele, tudo aprendido desde a infância quando recebia as notas para ir à feira comprar os ingredientes para a mãe, Georgina Rodrigues da Silva.
Ao longo da sua existência, a interação é imediata, e essa troca de energia já foi experimentada, entre outros, por Lazzo Matumbi, Alexandre Leão, Jackson Costa, Roberto Mendes, Magary Lord, Carlos Barros, Fábio Santana, Célia França, Denise Correia, Dão, Firmino de Itapuã, Gerônimo, Mário Ulloa, Jack Elesbão, Lívia Natália, Nelson Maca. A iniciativa também já foi palco para intervenções poéticas, desfile de moda, lançamento de livro e performances de dança.
O projeto foi ganhando corpo e se consolida como um evento que movimenta a cena artística na capital, como o sarau poético-musical Vozes Negras – que une poesia, música, discurso racial que relata o universo feminino –; a festa Yemanjá é Black, que acontece a cada 2 de fevereiro; e o Dance o Baile do Seu Corpo, que reedita os bailes black da década de 80, com a fusão entre o clássico e o moderno. Todos criados pelo ator do Bando de Teatro Olodum.
Culinária Musical do Dia dos Namorados
Quando: 9 de junho de 2019, das 12h às 17h30
Onde: Casa do Benin, Rua Padre Agostinho Gomes,17, Pelourinho
Quanto: R$20 (entrada em espécie) prato R$ 30 (o local aceita cartão de débito e crédito)
Atrações: Grupo Quinteto e participações de Beatriz Ulloa acompanhada pelo violonista Mário Ulloa, do trompetista Tonynho dos Santos e recital poético erótico com Edvana Carvalho, Bárbara Borgga e Cristiane Pinho.
Cardápio: maxixada de carne seca e carne de fumeiro com farofa d’água
